Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Cukinia z fetą - szybka i prosta kolacja
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 08.10.2021 02:00

Cukinia z fetą - szybka i prosta kolacja

Cukinia z fetą - szybka i prosta kolacja
canva/Olha_Afanasieva

Szukasz pomysłu na szybką i prostą kolację? Przepis na cukinię z fetą, zapiekaną z bułką tartą jest wyjątkowo prosty, smaczny, a kolację przygotujesz na podstawie składników, które z pewnością masz w domu. Cukinia z bułką tartą, fetą z dodatkiem orzechów włoskich i szczypiorku ekspresowo zniknie z talerzy. Sprawdź, jak ją przygotować.

Cukinia, podobnie jak fasolka szparagowa, smakuje obłędnie w towarzystwie bułki tartej. Podpieczona z oliwą, z dodatkiem oregano i fety z pewnością skradnie serca wszystkich domowników. Wykorzystaj również sezon na orzechy włoskie i posyp nimi gotową potrawę. Są bardzo smaczne, zdrowe i doskonale komponują się z cukinią, bułką i fetą.

Ser feta jest tradycyjnym, greckim serem solankowym, produkowanym z sera koziego lub owczego. Jest delikatny, lecz mocno słony, dzięki czemu doskonale komponuje się z wytrawnymi daniami i sałatkami. Podczas kupowania sera, zawsze zwracaj uwagę na opakowanie i skład. Ser przypominający fetę o nazwie "ser sałatkowy" lub "ser typu greckiego" nie jest prawdziwą fetą i przygotowywany jest z mleka krowiego.

Z serem feta możesz przygotować wiele pysznych i prostych potraw. Tarta ze szpinakiem i fetą to pomysł na lekką i bardzo smaczną kolację dla całej rodziny.

Przepis na cukinię z fetą

Składniki na 4 porcje:

  • 2 średnie cukinie

  • pół opakowania sera feta

  • 2 ząbki czosnku

  • łyżka oliwy

  • orzechy włoskie

  • szczypiorek

  • łyżka bułki tartej

  • oregano

  • sól, pieprz

Jak przygotować cukinię z fetą?

Cukinie umyj, osusz i pokrój wzdłuż w cienkie plastry. Fetę pokrój na małe kawałki lub pokrusz. Obierz orzechy z łupinek, posiekaj szczypiorek

Przygotuj marynatę: do miseczki wsyp bułkę tartą i polej oliwą tak, aby bułka była mokra. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek, dopraw oregano i wymieszaj.

Plasterki cukinii wyłóż na blachę z pergaminem do pieczenia, dopraw solą, pieprzem, posmaruj marynatą, następnie połóż ser feta. Piecz przez 20 minut w temperaturze 160 stopni. Podaj z orzechami i posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego.

Tagi: Cukinia Danie
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
rabarbar
Zapomnij o męczarni z ciastem drożdżowym. Rabarbar najlepiej smakuje w tej postaci
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Młode ziemniaki
Tomasz Strzelczyk pokazał, jak czyści młode ziemniaki. Nie wiem, jak na to wcześniej nie wpadłam
Dorsz
Babcia zdradziła mi stary patent na soczystego dorsza. Nigdy więcej suchej i wiórowatej ryby
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji