Do surówki z kiszonej kapusty dodaj to zamiast oleju. Wychodzi lepiej niż z restauracji

Surówka z kiszonej kapusty do obiadu

Jeśli zastanawiasz się, jaką surówkę podać do obiadu, to mam coś dla ciebie. Polecam przepis na surówkę z kiszonej kapusty. Pomyślisz, że to przecież nic nowego. Jednak jeden dodatek sprawia, że surówka wychodzi lepiej niż z restauracji.

W czym tkwi sekret jej smaku? Zwykle do surówki z kiszonej kapusty dodaje się olej. Jednak w tym przepisie ten składnik zastępuje śmietana. Doda ona smaku i sprawi, że surówka wyjdzie doskonale. Tak dobrej dawno nie jadłeś. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Home Food Kryger.

Bije na głowę zwykły twaróg, a Polacy go pomijają. Ten ser to skarbnica witamin Czytaj dalej

Jak zrobić surówkę z kiszonej kapusty ze śmietaną?

Składniki:

• ½ kg kiszonej kapusty
• 1 cebula
• 1 jabłko
• 1 łyżeczka cukru
• natka pietruszki
• 4 łyżki śmietany
• sól
• pieprz

Przygotowanie surówki zacznij od przełożenia kiszonej kapusty do miski. Zetrzyj do niej cebulę i jabłko. Dołóż pokrojoną natkę pietruszki i wsyp łyżeczkę cukru.

Teraz dołóż śmietanę, wsyp sól i pieprz. Dokładnie połącz składniki. Wstaw do lodówki na 30 minut, by smaki się połączyły. Po upływie tego czasu surówkę możesz podawać.

Surówka z kiszonej kapusty pełna smaku i zdrowia

Surówka z kiszonej kapusty wychodzi pysznie dzięki dodatkowi śmietany. Jest wyrazista w smaku i będzie pasować do dań mięsnych i wegetariańskich. Zjesz ją ze smakiem z plackami ziemniaczanymi lub schabowym. Dlatego sięgnij po ten przepis, bo gwarantuje wyborny efekt na talerzu.

Warto wiedzieć, że surówka z kiszonej kapusty jest też bardzo zdrowa. Pełna witamin, doskonale działa na układ pokarmowy. Jedz ją jak najczęściej. Pyszna i zdrowa będzie idealnym dodatkiem do obiadu. Pisaliśmy o tym, jak ugotować śląski rosół weselny. Radziliśmy, jak nigdy nie przechowywać pomidorów. Zdjęcie wyróżniające pochodzi z kanału Sprint Cooking.

Fot. YouTube/Sprint Cooking