Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Gdy nie mam pomysłu na obiad, robię tę zapiekankę. Jest tania i smakuje obłędnie, w chwilę znika z talerzy
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 14.10.2023 12:39

Gdy nie mam pomysłu na obiad, robię tę zapiekankę. Jest tania i smakuje obłędnie, w chwilę znika z talerzy

zapiekanka
YouTube/@einfachundlecker04

Muszę się wam do czegoś przyznać. Czasem nie mam pomysłu na obiad. Wtedy robię zapiekankę, którą uwielbia moja rodzina. Każdy prosi o dokładkę, a danie znika z talerzy w mgnieniu oka. Polecam rewelacyjny przepis na znakomitą zapiekankę. Zróbcie ją szybko na obiad.

Co zrobić, gdy nie mamy pomysłu na obiad?

Natłok obowiązków i brak czasu sprawiają, że nie mamy pomysłu na ugotowanie obiadu. Czasem jestem właśnie w takiej sytuacji. Jednak nie korzystam z gotowych dań z supermarketów ani mrożonek. Mam przepis na zapiekankę, z którego korzystam.

Robię szybko pyszny obiad z makaronu, mięsa mielonego i aromatycznych przypraw. Moja rodzina uwielbia to danie. Jest pyszne, pożywne i szybko znika z talerzy. Polecam przepis na znakomitą zapiekankę z zaledwie kilku składników. 

zapiekanka
YouTube/@einfachundlecker04
Przestałam moczyć schab w mleku z cebulą, zastąpiłam je jednym produktem. Te kotlety smakują obłędnie

Jak zrobić zapiekankę?

Składniki:

  • 300 g makaronu 
  • 400 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka oregano
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • 40 g masła
  • 100 g sera żółtego

Cebulę drobno siekamy i smażymy 3 minuty. Dorzucamy do niej drobno posiekany czosnek i wszystko mieszamy. Dokładamy mięso mielone i mieszamy. Teraz doprawiamy solą, pieprzem, papryką i oregano. 

Na patelni roztapiamy masło, dokładamy koncentrat i przecier pomidorowy. Wszystko mieszamy. Doprawiamy i dusimy 10 minut. Gotujemy makaron i go odcedzamy. Przygotowujemy naczynie żaroodporne.

Zapiekanka na obiad to danie dla całej rodziny

Na dnie naczynia żaroodpornego kładziemy warstwę mięsa mielonego, makaronu i zalewamy to sosem pomidorowym. Następnie posypujemy startym serem żółtym. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.

Po wyjęciu z piekarnika taki obiad od razu podajemy. Pachnie obłędnie i smakuje jeszcze lepiej. Ta pyszna i pożywna zapiekanka jest bardzo lubiana przez dorosłych, ale też przez dzieci. Każdy chce dostać dokładkę, bo smak tego dania zachwyca. Pisaliśmy o zapiekance z brokułami. Radziliśmy jak robić zapiekankę z ziemniaków i mięsa mielonego. 

zapiekanka
YouTube/@einfachundlecker04