Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Jajecznica ze szczypiorkiem - pysznie i prosto
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 14.10.2021 02:00

Jajecznica ze szczypiorkiem - pysznie i prosto

Jajecznica ze szczypiorkiem - pysznie i prosto
canva/yollopuki

Jajecznica ze szczypiorkiem jest wprost idealnym pomysłem na dobry początek dnia. Jest smaczna, świeża, delikatna. Dolej odrobinę mleka do jajek i uzyskaj puszyste i niezwykle pożywne śniadanie, które doda Ci energii na cały dzień. Sprawdź, jak przygotować pyszną jajecznicę ze szczypiorkiem.

Jajecznica jest jedną z najprostszych propozycji śniadaniowych. Jest aksamitna, delikatna i niezwykle sycąca. Jajecznicę ze szczypiorkiem przygotujesz w zaledwie kilka minut. Podaj ją z jeszcze ciepłym chlebem - tak smakuje najlepiej. Jajka przed smażeniem dokładnie roztrzep z mlekiem, dzięki czemu jajecznica będzie bardziej miękka, puszysta i aksamitna.

Jajecznica ze szczypiorkiem jest zdrowym i pożywnym posiłkiem. Jajka są źródłem wapnia, fosforu, żelaza i witaminy B2. Związki te wzmacniają kości, odporność, zapobiegają chorobom krwi i anemii. Witamina B2 natomiast jest niezbędną do życia witaminą, ponieważ wspiera wszystkie procesy zachodzące w naszym organizmie. Jej niedobór grozi bardzo poważnymi dolegliwościami i chorobami.

Do jajecznicy możesz dodać ulubione dodatki. Wykorzystaj również sezon na najlepsze grzyby i przygotuj aksamitną jajecznicą z kurkami. Jest mocno aromatyczna i doskonała na początek dnia.

Przepis na doskonałą jajecznicę ze szczypiorkiem

Składniki na 2 porcje:

  • 6 jajek

  • łyżka masła

  • 100 ml mleka

  • szczypiorek

  • cebula dymka

  • sól, pieprz

Jak przygotować jajecznicę ze szczypiorkiem?

Jajka umyj, sparz i wbij do miseczki, następnie wlej mleko i wymieszaj.

Na maśle podsmaż dymkę, dodaj jajka, dopraw solą i pieprzem. Pod koniec smażenia jajecznicy wsyp posiekany szczypiorek, wymieszaj i podawaj od razu.

Smacznego.

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Zwykłą kajzerkę zapiekam z prostym farszem. Pomysł na szybką i tanią kolację
Biorę kajzerkę i ładuję w nią prosty farsz. Na kolacje nie znam nic szybszego i lepszego
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Wysokobiałkowa owsianka ze śliwką. To śniadanie syci na długo i wzmacnia odporność
Takim śniadaniem najesz się na cały dzień. Pełno białka, wzmacnia też odporność
chałwa z 2 składników
Lekka chałwa na dietę. Ten deser możesz jeść codziennie
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji