Jak zrobić w domu sok z malin?
Pyszny sok z malin jest nie lada pokusą dla smakoszy. Z łatwością można przygotować go w domowym zaciszu. Przepis jest banalnie prosty. Sok własnej roboty z pewnością zadowoli wielbicieli swojskich smaków.
Sok z malin jest jednym ze smaków lata. Można go dodawać do rozmaitych deserów oraz traktować jako słodki napój. Warto wypróbować niezawodny przepis na własny sok z malin. Mało kto spodziewałby się, że jego przygotowanie jest tak proste.
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
Domowy sok z malin podbije serca najbliższych
Bez wątpienia sok z malin jest nie lada rarytasem. Zwłaszcza jeżeli przygotuje się go samodzielnie. Wielu smakoszy z miłą chęcią sięga po tego typu wyroby na bazie owoców. Jakiś czas temu przedstawialiśmy przepis na sok z jeżyn.
Tym razem wypróbujemy recepturę na przepyszny sok z malin. Nawet początkujący smakosze powinni sobie poradzić bez najmniejszych problemów. Wystarczy nam kilka produktów. Jakie składniki będą nam potrzebne?
1 kg malin
250 g cukru
Przepis na sok z malin zaskakuje prostotą
Maliny starannie oczyszczamy i układamy w garnku naprzemiennie z cukrem. Oba produkty powinny stworzyć warstwy. Po około 20 minutach owoce powinny zacząć puszczać sok. Wszystko mieszamy i zostawiamy na kolejne 20 minut.
Całość podgrzewamy na niewielkim ogniu. Mieszanka musi się zagotować. Gdy już to nastąpi i minie 5 minut, owoce przecedzamy przez sitko lub gazę. Sok malinowy jeszcze raz doprowadzamy do wrzenia.
Gorący sok przelewamy do słoików, które mocno zakręcamy. Ustawiamy je do góry dnem. Po wystygnięciu nasze przetwory powinny być już gotowe. Sok z malin będzie mógł nas cieszyć całym rokiem. Warto wiedzieć, jak przygotować domowy napój z pomidorów.
Canva / Sok z malin
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: beszamel