Kładę herbatniki i wlewam tę pyszną masę. Taki deser jest hitem w moim domu
Ciasto jest pyszne, pełne kremu waniliowego i czekoladowego. Robię je bez użycia piekarnika i deser szybko znika z talerzy. Dlatego poznaj ten przepis i przyrządź ten wyśmienity smakołyk.
Ciasto, że palce lizać
Na wyjątkowe okazje podaję takie ciasto. Wcale nie jest trudne do zrobienia. Przyda się za to lodówka, do której trafi ten słodki smakołyk. Do jego zrobienia potrzebuję herbatników i jogurtu waniliowego. Przyda się też śmietanka i cukier.
Oprócz tego jeszcze kilka składników i wkrótce pyszny deser będzie gotowy. Delikatny, kremowy i czekoladowy podbije podniebienia rodziny i znajomych. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Dolci Veloci 89. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić ciasto bez pieczenia z herbatników i czekolady?
Składniki:
- ½ szklanki mleka
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 100 g herbatników
Składniki na krem waniliowy:
- 2 szklanki mleka
- ½ szklanki cukru
- 3 łyżki maki kukurydzianej
- ½ szklanki jogurtu waniliowego
Składniki na krem czekoladowy:
- 200 ml śmietanki
- 1 tabliczka czekolady
Przygotowanie ciasta zacznij od wlania mleka do miski, wsyp kawę rozpuszczalną i wymieszaj do rozpuszczenia. W mleku z kawą mocz herbatniki i układaj je w naczyniu o wymiarach 20x25 cm. Następnie przygotuj krem waniliowy. Do garnka wlej mleko, wsyp cukier i wymieszaj. Dodaj mąkę kukurydzianą i podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając.
Po odstawieniu z ognia wlej jogurt waniliowy i wymieszaj. Masę wylej na herbatniki w naczyniu. Pozostaw do ostygnięcia, a potem wstaw do lodówki na 2 godziny. Zajmij się kremem czekoladowym. Do rondelka wlej śmietankę, podgrzej i dodaj kostki czekolady. Wymieszaj do rozpuszczenia i wlej do naczynia z ciastem.
Deser najlepszy na lato
Gdy masa ostygnie, wstaw ją na godzinę do lodówki. Po upływie tego czasu ciasto bez pieczenia jest gotowe do podania. Leciutkie jak chmurka, z herbatnikami, kremem waniliowym i czekoladowym obłędnie smakuje.
Będzie idealne na deser na lato. Schłodzony i pełen smaku sprawdzi się podczas ciepłych dni. Wykorzystaj ten przepis w swojej kuchni, bo naprawdę warto. Pisaliśmy o tym, jak zrobić słynny sernik Izaura. Podawaliśmy przepis na wyśmienite placki z chleba tostowego.
Źródło: YouTube/Dolciveloci89
Zdjęcia: screen YouTube/Dolciveloci89
