Kroję, mieszam i podaję. Ta sałatka jest śmiesznie tania, a smakuje jak marzenie
Czy da się zrobić pyszną i tanią sałatkę? Jak najbardziej! Zerknij na ten przepis i przygotuj sałatkę z mortadeli, która zachwyci całą rodzinę. Na danie wydasz kilka groszy i przyrządzisz ją w prosty sposób.
Sałatka z mortadeli, czyli tani przysmak
Gdy mam ochotę na smaczną przekąskę, ale nie chcę wydać na produkty dużo pieniędzy, to robię jedno. Kupuję kilka składników i sięgam po sprawdzony przepis. Dzięki niemu przygotowuję sałatkę z mortadeli. Tania kiełbasa parzona wywodzi się z Włoch. Do sałatki trafia też ser, cebula i ogórki konserwowe.
W sałatce z mortadeli nie może zabraknąć też smacznego sosu. Robię go majonezu, musztardy i zalewy z ogórków kiszonych. W niedługim czasie pyszna sałatka trafia na stół. Każdy z domowników zajada ją, aż się uszy trzęsą. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Kuchenne smaki Joli. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić sałatkę z mortadeli?
Składniki na sałatkę:
- ½ kg mortadeli
- 200 g sera żółtego
- 1 cebula
- 5 ogórków konserwowych
Składniki na sos:
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka zalewy z ogórków konserwowych
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- cukier
Przygotowanie sałatki z mortadeli zacznij od pokrojenia wędliny w słupki i przełóż je do miski. Tak samo pokrój też ser żółty i ogórki konserwowe. Natomiast cebulę posiekaj i dołóż do pozostałych składników w misce.
Teraz zajmij się przygotowaniem sosu do sałatki. W misce wymieszaj majonez, musztardę i zalewę z ogórków konserwowych. Wlej też olej, wsyp sól, pieprz i odrobinę cukru. Składniki dokładnie wymieszaj. Ewentualnie możesz dodać kilka kropli octu. Sos przełóż do miski ze składnikami sałatki.
Sałatka z mortadeli smakuje i syci
Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszaj z sosem. Gotową sałatkę z mortadeli wstaw do lodówki, by smaki się “przegryzły”. Danie podawaj z pieczywem. Sałatka z mortadeli wychodzi bardzo smaczna i jest niezwykle proste w przygotowaniu.
Tania mortadela nadaje łagodnego smaku sałatce i sprawia, że danie jest sycące. Wypróbuj ten przepis. Często z niego korzystam, bo domownicy uwielbiają tę pyszną i tanią sałatkę. Pisaliśmy o tym, gdzie w Polsce można znaleźć trufle. Polecaliśmy sposób Roberta Makłowicza na gotowanie parówek.
