Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Restauracje > Kupił schabowego od Gessler za prawie 100 zł. Spróbował i od razu go wypluł. Powód nie mieści się w głowie
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 16.11.2023 08:32

Kupił schabowego od Gessler za prawie 100 zł. Spróbował i od razu go wypluł. Powód nie mieści się w głowie

kotlet schabowy
YouTube/@Książulo

Kotlety schabowe są lubiane przez Polaków. Jadamy je w domu, ale też chętnie zamawiamy to danie w restauracjach. Popularny youtuber kupił schabowego w lokalu Magdy Gessler. Danie okazało się kompletną klapą.

Na schabowego do Magdy Gessler

Youtuber Książulo jest znaną postacią w sieci. Mężczyzna podróżuje po Polsce, odwiedza rozmaite restauracje i bary. Zamawia w nich dania i potem je ocenia w filmikach, które zamieszcza w internecie. Książulo recenzował już smak kebaba ze stolicy i wyjątkowo tanie zapiekanki z Włocławka. 

Tym razem youtuber ze swoim kompanem odwiedzili restaurację Magdy Gessler. U Fukiera, która jest wykwintną warszawską restauracją, mężczyzna zamówił między innymi kotleta schabowego. Jednak po kęsie, wypluł mięso. Powód dlaczego to zrobił nie mieści się w głowie. 

schabowy
YouTube/@Książulo
Dodaj to do zwykłej surówki z kapusty. W chwilę zrobisz najlepszy dodatek do obiadu

Jak smakuje schabowy z restauracji gwiazdy?

Książulo schabowego zamówił na wynos i jadł go w samochodzie. Wszystko po to, by nie wchodzić do lokalu z kamerą. Internauci zarzucali mu, że obecność kamery w restauracji sprawia, że internetowy twórca może dostać lepsze kąski, niż zwyczajny klient, który odwiedza lokal. 

Smak schabowego w głównej mierze zależy od jakości mięsa. To powinno być soczyste, a panierka chrupiąca. Książulo o tym daniu powiedział:

Czas na króla polskiej kuchni. Schabowy jest jedną z takich rzeczy, z którą Polska się kojarzy

Jakie wrażenie na youtuberze zrobił schabowy z restauracji Magdy Gessler?

Schabowy, który nie zachwyca smakiem

Schabowy został podany z ziemniakami, których było naprawdę dużo. Youtuber ocenił to pozytywnie. Do schabowego dodano też kapustę, co bardzo spodobało się mężczyźnie. Jednak cenę przyjął bez entuzjazmu. Za schabowego musiał zapłacić 86 zł. Kapusta smakowała wyśmienicie i była bardzo kwaśna. 

Jak wypadł punkt główny programu, czyli kotlet? Okazało się, że ciężko go było nawet ukroić. Mięso miało sporo żyłek i nie było dobrze rozbite. Po kęsie schabowego youtuber wypluł mięso. Powiedział w filmiku, który umieścił w sieci:

I tak długo próbowałem to żuć. Trafiłem na miejsce, w którym kotlet w ogóle nie był rozbity. Jestem w szoku, nie ma komfortu jedzenia. Musisz żuć te ścięgna, te żyły. Ciężko się to je. Odbiera mi to komfort jedzenia

Schabowy z lokalu Magdy Gessler rozczarował youtubera. Mężczyzna liczył na smaczne danie, ale się zawiódł. Tym gorzej, że mięso wyszło z kuchni sygnowanej nazwiskiem słynnej restauratorki. Ciekawe, czy w tym lokalu to standard. Pisaliśmy o tym, jak dawniej przyrządzano schabowe. Informowaliśmy też, ile w Gdyni trzeba zapłacić za schabowego i zupę. 

schabowy
Canva/Jaromila

Źródło: YouTube/@Książulo