Mleko księżycowe na lepszy sen. Idealny napój na wieczór

Mleko księżycowe na lepszy sen — przepis

Składniki:

• 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego

• 1/2 szklanki wody

• 1 daktyl

• ok. 1,5 cm świeżego imbiru

• szczypta pieprzu

• szczypta gałki muszkatołowej

• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

• 1/2 łyżeczki kurkumy

• 1-2 nasiona kardamonu

• 1 łyżeczka masła ghee lub masła klarowanego

Przygotowanie napoju

Do rondelka wlej mleko i wodę. Dodaj pokrojony daktyl i starty imbir. Dodaj też pozostałe przyprawy.

Płyn z dodatkami podgrzej do zagotowania. Potem zmniejsz ogień i trzymaj mleko na małym ogniu ok. 10 minut, uważając, by nie wykipiało.

Napój zestaw z ognia, przecedź przez sitko. Dodaj do niego masło, poczekaj, aż się stopi, wymieszaj i pij napój, póki jest dobrze ciepły.

Wskazówka:

Do napoju możecie też dodać 1 łyżeczkę sproszkowanej ashwagandhy — indyjskiej wersji żeń-szenia. Zioło to doskonale redukuje stres.

Na naszej stronie znajdziesz recepturę na napar z zielonej sałaty, który również zapewnia dobry sen. Dowiecie się także, czego nie jeść wieczorem.

Źródło zdjęcia: canva/Svetlana Lazhko

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Lekka, prosta i wiosenna surówka z ogórków małosolnych i pomidorów. Tajnym składnikiem jest kozi jogurt

• Dlaczego jabłka w sklepie są błyszczące? Odpowiedź odbiera apetyt

• 4 sposoby na pudełka po jajkach. Koniec z niepotrzebnym marnowaniem

Źródło: zdrowie.radiozet