Na ostatki podam sałatkę z pieczarkami. Szybsza niż gyros, smaczniejsza niż jarzynowa
Tuż po tłustym czwartku czekają nas ostatki, czyli kilka dni przed wielkim postem, który wprowadzi okres wstrzemięźliwości. Jest to więc dobry pretekst, aby zorganizować spotkanie ze znajomymi i przygotować wyborną sałatkę. Jej smak zachwyci wszystkich gości, a ty zyskasz miano najlepszej gospodyni. Poznaj przepis i przekonaj się, jakie proste jest przygotowanie tego dania.
Ostatnia szansa na sałatkę
Ostatki to dla wielu jedno z najważniejszych wydarzeń w ciągu roku. To ostatnia okazja, aby wybawić się do reszty podczas ostatnich dni karnawału, a także, aby najeść się do syta. Jeżeli ty również planujesz spotkanie przed nadejściem wielkiego postu, koniecznie poznaj przepis umieszczony poniżej.
Przygotowana według niego sałatka z pieczarkami nie ma sobie równych. Każdy, kto jej spróbuje, nawet nie zatęskni na jarzynową. Zrób, a nie pożałujesz.
Sałatka z samych warzyw
Wielkim atutem sałatki z pieczarkami jest to, że powstaje praktycznie z samych warzyw. Oczywiście potrzebne będą również przyprawy oraz składniki na sos, który nada całości wyjątkowego smaku. Co więcej, potrzebnych produktów nie ma zbyt wiele, więc sałatkę przygotujesz niskim kosztem. Wszystkie potrzebne produkty poznasz, sprawdzając poniższą listę. Pamiętaj, tylko aby nie pomijać żadnego ze składników.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Składniki:
- 500 g pieczarek
- 6 ogórków konserwowych
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 czerwona cebula
- 5 jajek
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 pęczek szczypioru
- pieprz
- sól
Przepis na sałatkę z pieczarkami
Pieczarki oczyść i pokrój w dowolny sposób na mniejsze kawałki. Następnie ugotuj je w osolonej wodzie. Odcedzone warzywo przełóż do miski. Ogórki pokrój w drobną kostkę i również wsyp do miski. Dodaj odcedzoną kukurydzę oraz drobno posiekaną cebulę.
Jajka ugotuj na twardo i zetrzyj je na drobnych oczkach tarki. Składnik przełóż do pozostałych produktów. Do mniejszej miski przełóż majonez oraz musztardę. Wsyp pieprz, sól, a całość wymieszaj na jednolity sos. Przelej go do pozostałych składników, a całość dokładnie wymieszaj. Wierzch udekoruj drobno posiekanym szczypiorem. W razie potrzebny dopraw pieprzem lub solą i gotową sałatkę możesz podawać na imprezę ostatkową.
Sprawdź także, czy biały nalot na ogórkach kiszonych do powód do zmartwień oraz wypróbuj przepis Okrasy na gołąbki.
