Na tłusty czwartek zamiast pączków robię te rogaliki. Są przepyszne i zawsze się udają
![rogaliki](https://images.iberion.media/images/1920/rogaliki_7f2f1295fa.jpg)
Tłusty czwartek zbliża się wielkim krokami, a ty w tym roku masz już dość pączków i faworków? Ten przepis jest właśnie dla ciebie. Gwarantuje ci, że to słodkie święto może smakować zupełnie inaczej.
Smaczny zamiennik dla pączków
Pączki na tłusty czwartek są tak nierozerwalne z tym świętem, jak schabowy i panierka. Po tylu latach mogły się one najzwyczajniej w świecie przejeść, a faworki wcale nie poprawiają tej sytuacji.
Z pomocą przychodzi ten przepis, a z nim rogaliki. To one sprawią, że tegoroczny tłusty czwartek będzie smakował inaczej i będą dobrym urozmaiceniem. Podobny przepis możesz znaleźć na kanale Nefis Sanal Lezzetler, skąd pochodzi powyższe zdjęcie.
![pączki.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/paczki_8f6df47676.jpg)
Czego będziesz potrzebował?
Do przygotowania rogalików będziesz potrzebowała składników, które z całą pewnością masz w kuchni. Bierzmy się do pracy.
Składniki:
- 125 ml wody
- 40 g masła
- 1 jajko
- 10 g cukru
- 5 g suchych droższy
- 300 g mąki
- sól
Jak zrobić te fantastyczne rogaliki?
Zacznij od wlania wody do miski. Dodaj jajko, drożdże, cukier i wymieszaj trzepaczką. Następnie dosyp mąkę i szczyptę soli. Wrzuć masło i zagniataj jak kruche ciasto. Przykryj ścierką i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasu ciasto powinno zwiększyć swoją objętość i być sprężyste.
Ciasto rozwałkuj na cienki placek i za pomocą noża lub noża do pizzy wytnij duże trójkąty. Każdy z nich zwijaj od najkrótszego boku do wierzchołka trójkąta.
Do garnka lub głębokiej patelni wlej sporą ilość oleju i rozgrzej go. Dopiero wtedy możesz umieścić w tłuszczu surowe rogaliki. Smaż do momentu, aż rogaliki nabiorą brązowego koloru z każdej strony.
Wyciągaj łyżką cedzakową na papierowy ręcznik i pozostaw do wystygnięcia. Zrób rogaliki według tego przepisu w tłusty czwartek, bo nie pożałujesz. Sprawdź, jaka zupa jest najlepsza zimą oraz co dodać do placków ziemniaczanych, aby były smaczniejsze.
![mąka jajko.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/maka_jajko_b15ac9feb3.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![zupa z soczewicą](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_z_soczewicy_c18fff1938.jpg)
![Anna Lewandowska i pączki](https://images.iberion.media/images/origin/lewa_paczki_4aa9c0e57e.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![gofry](https://images.iberion.media/images/origin/gofry_538e9232ee.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![bigos z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/bigos_3e7dc02482.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)