Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Nikt nie robi babki wielkanocnej jak Rozkoszny. Jest po prostu ekspresowa
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 03.03.2024 19:14

Nikt nie robi babki wielkanocnej jak Rozkoszny. Jest po prostu ekspresowa

babka wielkanocna
Canva/evgenyb, Facebook/Rozkoszny

Babka wielkanocna już wkrótce wjedzie na nasze stoły. Wypiek z przepisu Rozkosznego powstaje błyskawicznie i obłędnie smakuje. Babka bananowa w złocistej polewie z białej czekolady będzie smakować każdemu łasuchowi. 

Babka bananowa w złocistej polewie na Wielkanoc

Babka jest ciastem, które zwykle gości na stołach wielkanocnych. Puszysta, wilgotna i rozpływająca się w ustach będzie pysznym świątecznym deserem. Polecamy babkę bananową w złocistej polewie z przepisu Rozkosznego. Popularny twórca kulinarny prezentuje błyskawiczny patent na babkę wielkanocną.

Wypiek zawsze wychodzi i zachwyca smakiem. Na Wielkanoc będzie jak znalazł, a z upieczeniem tej babki poradzi sobie dosłownie każdy. Do jej przygotowania potrzebujesz tylko miski i widelca. Kilka minut pracy, potem piekarnik i znakomita babka będzie gotowa. 

babka
Canva/Wiktory
Te nuggetsy są 100 razy lepsze niż w McDonalds. Dzieciaki za nimi szaleją Czy wiesz co jest na tym zdjęciu? Ta roślina ma wspaniałe właściwości

Jak zrobić babkę wielkanocną z przepisu Rozkosznego?

Składniki:

  • 230 g maki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ½ łyżeczki soli
  • 4 duże dojrzałe banany
  • 2 duże jajka
  • ⅔ szklanki cukru brązowego
  • ½ szklanki kwaśnej śmietany
  • 100 g roztopionego masła

Składniki na polewę:

  • ⅓ szklanki śmietanki kremówki 30%
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • 200 g białej czekolady

Przygotowanie babki zacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni i przygotowania formy o średnicy 23 cm. Formę wysmaruj masłem i posyp mąką. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sodę i sól. Banany rozgnieć widelcem, dodaj jajka i połącz składniki. 

Teraz wlej śmietanę, cukier i połącz składniki. Dodaj masło i wymieszaj. Następnie wsyp suche składniki i dokładnie wszystko połącz. Ciasto przełóż do formy i piecz 50 minut, potem studź w formie 15 minut. Wyjmij z formy i zostaw do wystudzenia. 

Babka idealna na Wielkanoc

Pora na przygotowanie złocistej polewy. Zrobisz ją z kremówki i kurkumy. Składniki zagotuj, zdejmij z ognia i dodaj czekoladę. Mieszaj do rozpuszczenia i odstaw na 30 minut, by lekko stężała. Następnie polewą polej babkę i zostaw do zastygnięcia.

Babka z przepisu Rozkosznego robi się niemal sama. Kilka składników, niewiele pracy, a efekt wyjątkowo pyszny. Puszysta i wilgotna babka bananowa w złocistej czekoladzie będzie doskonałym smakołykiem na Wielkanoc. Pisaliśmy o tym, jak zrobić ciasto bez pieczenia w kilka chwil. Podawaliśmy też przepis na pyszny i mięciutki chleb, który zrobisz w domu. 

babka
Canva/ola_p

Źródło: rozkoszny.pl