Te nuggetsy są 100 razy lepsze niż w McDonalds. Dzieciaki za nimi szaleją
Nuggetsy są uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale i dorosłych. Teraz nie musisz chodzić do McDonalds, aby zjeść pyszne kurczaki w panierce. Wystarczy, że zrobisz je tego przepisu, a twoje dzieci oszaleją z zachwytu.
Nuggetsy lepsze niż z fastfoodu
Wszystko, co domowe jest znacznie lepsze. Właśnie tą zasadą kierowałem się, kiedy wpadłem na pomysł, aby uwielbiane przez wszystkich nuggety zrobić w domu. Są nie tylko zdrowsze, ale też znacznie smaczniejsze.
Nie martw się, że ich przygotowanie trwa wieki. Dłużej czasu spędzisz w kolejce w restauracji typu fast food. Te nuggety robi się błyskawicznie. Wystarczy, że zrobisz je z przepisu poniżej, a nie zawiedziesz się. Uważaj, bo ten smak uzależnia.
Kurczak jest najważniejszy
Najważniejszym składnikiem nuggetsów jest mięso. Musi być świeże i pochodzić ze sprawdzonej hodowli. Wtedy masz gwarancję, że twoje domowe nuggetsy będą zdrowe i pyszne. Podobny przepis znajdziesz na kanale Kulinarne przygody, skąd pochodzą zdjęcia umieszczone w tym artykule.
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 250 g mąki pszennej
- 120 ml mleka
- 2 jajka
- płatki kukurydziane
- pieprz
- sól
- 10 g słodkiej papryki mielonej
- 10 g papryki wędzonej
Przepis na domowe nuggetsy
Zacznij od umycia i oczyszczenia mięsa. Następnie pokrój je w kawałki o średniej wielkości. Przełóż do miski i dopraw solą, pieprzem, papryką słodką i wędzoną. Dokładnie wymieszaj mięso z przyprawami.
Do miski wsyp mąkę. Wlej mleko oraz wbij jajka. Wymieszaj na jednolitą i gładką masę. Ciasto przelej do przyprawionego kurczaka i wymieszaj.
Do małej miski wsyp płatki kukurydzianej. Delikatnie je rozgnieć. Kawałki kurczaka obtocz w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Na patelnię wlej sporą ilość oleju i rozgrzej go. Ułóż na niej kawałki kurczaka i smaż do momentu, aż osiągną złoty kolor. Nuggetsy podawaj z ulubionym sosem twojej rodziny. Sprawdź, co pysznego zrobić na kolację oraz poznaj przepis na pyszny sos tatarski.
