Smakosze.pl
O jakiej porze najlepiej pić kawę?

canva/Agero Agnis

O jakiej porze najlepiej pić kawę? Rozwiewamy wszelkie wątpliwości

16 Maja 2022

Autor tekstu:

Emilia Maciejewska-Latosińska

Udostępnij:

Kawa dla wielu z nas jest napojem, bez którego trudno wyobrazić sobie poranek. Czy jednak sięganie po nią tuż po przebudzeniu jest dobrym pomysłem? Wyjaśniamy jaki wpływ na nasze zdrowie ma spożywanie tego naparu i zdradzamy, kiedy najlepiej go wypić, by czerpać same korzyści.

Kawa potrafi pobudzić. Zawarta w niej kofeina pomaga odsunąć uczucie zmęczenia i tym samym zachować koncentrację przez dłuższy czas. Jednak spożywanie jej o poranku, kiedy organizm regulują inne substancje, nie jest najlepszym pomysłem. Zdradzmy jaki jest lepszy moment, by po nią sięgnąć.

Lekko pikantna pasta kanapkowa z jajek, ogórków kiszonych i chrzanu

Lekko pikantna pasta kanapkowa z jajek, ogórków kiszonych i chrzanu. Idealna na śniadanie

CZYTAJ DALEJ

Picie kawy o poranku zaburza naturalny rytmu funkcjonowania organizmu

Po przebudzeniu w organizmie człowieka uaktywnia się kortyzol, potocznie nazywany hormonem stresu. To właśnie wtedy jego stężenie jest najwyższe i dopiero nieco później stopniowo będzie się obniżać.

Zadaniem kortyzolu jest pobudzenie organizm do aktywności. Dostarczenie sobie dodatkowej porcji „aktywacji” - w postaci kofeiny zawartej w kawie — zaburzy ten proces. Pijąc napar, spowodujemy, że w naszym krwiobiegu znajdzie się więcej przekaźnika niż to konieczne.

Regularnie występujący podwyższony poziom kortyzolu może osłabiać działanie układu odpornościowego, sprzyjając rozwojowi chorób. Co więcej, nasz organizm nauczy się ignorować działanie kofeiny, co w dłuższej perspektywie przyczyni się do mniejszego odczuwania pobudzenia po spożyciu kawy.

Kiedy najlepiej sięgać po kawę?

Chcąc uniknąć zaburzenia procesów regulacji poziomu kortyzolu, po kawę możemy sięgnąć dopiero około 2 godzin po przebudzeniu. Najlepszym wyborem nie będzie jednak wypicie jej do drugiego śniadania. Zawarte w naparze substancje mogą bowiem wpływać na wchłanianie niektórych składników odżywczych z pożywienia.

Warto zachować godzinny odstęp między posiłkiem a wypiciem filiżanki kawy. Dużo dłuższy okres — bo aż 6 godzin — powinien dzielić spożycie czarnego naparu i sen. W ten sposób zagwarantujemy sobie, że kofeina nie zaburzy prawidłowego przebieg nasze snu.

Po więcej informacji na temat kawy zajrzyjcie na naszą stronę. W tym artykule zdradzamy przepis na rozgrzewającą kawę z imbirem i cynamonem. Ten natomiast wyjaśnia, czym jest kawa kuloodporna.

Picie kawy po przebudzeniu jest kiepskim pomysłem

Picie kawy po przebudzeniu jest kiepskim pomysłem

Źródło zdjęcia: canva/sh_AWESOME, Pixabay

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: coffeedesk, blueberryroasters

Emilia Maciejewska-Latosińska Autor

Redaktorka serwisu Smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Dlaczego babcie wkładały gar z ziemniakami pod pierzynę?

Porady

Dlaczego babcie wkładały gar z ziemniakami pod pierzynę? Stara metoda była genialna

Czytaj więcej >

Porady

Jak wykorzystać w kuchni skórkę ananasa? Mamy pyszną propozycję

Czytaj więcej >
jajko na miękko

Porady

Co zrobić, aby jajka na miękko wyszły idealnie? Zdradzamy patent szefów kuchni

Czytaj więcej >

Porady

Jak przechowywać arbuza? Większość z nas popełnia poważny błąd

Czytaj więcej >
Jak najlepiej przechowywać ser żółty?

Porady

Jak najlepiej przechowywać ser żółty? Garść skutecznych porad

Czytaj więcej >
tatar

Porady

Co zrobić, aby tatar nie ciemniał? Wystarczy wlać do niego 1 popularny produkt

Czytaj więcej >