Od dawna nie smażę jajecznicy na śniadanie. Teraz stawiam na te błyskawiczne placuszki, cała rodzina za nimi przepada

Śniadanie, czyli jedz smacznie i zdrowo

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Powinno być pożywne i dostarczać nam sporo kalorii oraz wartości odżywczych. Niestety wciąż wiele osób zapomina o jedzeniu śniadań. Szybka kawa z rana zastępuje ten ważny posiłek. 

Warto pamiętać o jedzeniu śniadań. Ja zwykle wybieram błyskawiczne i pożywne placuszki. Są lepsze od jajecznicy. Moja rodzina od dawna je te placuszki z szynką i serem, dlatego polecam ten szybki przepis na śniadanie. 

Jak przygotować błyskawiczne placuszki na śniadanie?

Składniki:

• 4 jajka
• sól
• pieprz
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 90 g mąki
• 100 g szynki
• 60 g sera
• 100 g fety
• 1 papryka
• natka pietruszki

Jajka rozmącamy z solą i pieprzem. Dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia i dokładnie mieszamy. Wsypujemy mąkę i też mieszamy. Dodajemy szynkę i ser tarty.

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i dorzucamy ser feta. Paprykę i natkę pietruszki kroimy i też dodajemy. Wszystko dokładnie mieszamy i rozgrzewamy masło na patelni, by smażyć placki. Smażymy je z dwóch stron, aż będą miały złoty kolor. 

Pożywne placuszki na śniadanie, czyli porcja energii

Placuszki są bardzo syte i dodają dużo energii. Po ich zjedzeniu nie będziesz głodny przez wiele godzin. Placuszki pełne są sera, szybki, fety i papryki. Możemy jeść je bez dodatków lub z surówką z warzyw. 

Można dodać do nich czosnku i eksperymentować z dodatkiem innych warzyw. Polecam pożywne i szybkie w przygotowaniu placuszki. Dzięki nim śniadanie będzie miało wyjątkowy smak. Pisaliśmy o pysznym omlecie. Podawaliśmy przepis na jajka z pomidorami na śniadanie. 

Źródło: YouTube/@cookrate.polska