Od lat sam robię domową przyprawę do zup. Nie ma w niej żadnej chemii, jest za to pysznie i zdrowo
![maggi](https://images.iberion.media/images/1920/domowe_maggi_2_99c51605d2.jpg)
Domowa przyprawa musi być o niebo lepsza w smaku, ale też zdrowsza. Jeżeli zastanawiasz się jak ją zrobić, sprawdź ten przepis. Z nią twoja zupa będzie smakować wybornie. O kupnych odpowiednikach zapomnisz raz na zawsze.
Do zupy najlepsza jest maggi
Trudno się z tym nie zgodzić, ale ta kupna zawiera wiele szkodliwych substancji. Na przykład te z grupy E oraz glutaminian sodu. Ten ostatni powoduje bóle głowy, ogólne osłabienie organizmu, ale też palpitacje serca.
Czego, więc używać? Odpowiedź jest jedna - zrób maggi sama. Zaskoczona? Ja też byłem, ale odkąd robię ją sam, lepiej się czuję, a każda moja zupa jest znakomita.
![zupa.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_845da75e3d.jpg)
Co będzie ci potrzebne?
Do stworzenia domowej maggi wykorzystamy lubczyk. Ma on działanie prozdrowotne i przeciwbólowe. Pomoże na problemy z trawieniem, świetnie tez zadziała przy kłopotach z drogami oddechowymi. Będzie zdrowo i smacznie. Podobny przepis możesz znaleźć na kanale Mariola gotuje, skąd pochodzi pierwsze zdjęcie tego artykułu.
Składniki:
- 5 pęczków lubczyku
- 10 g soli
- 40 ml oliwy
- 60 ml wody
- pieprz
Jak zrobić domową maggi?
Zacznij od oderwania liści lubczyku od twardych łodyg. Liście włóż do miski. Dodaj pieprz, sól, oliwę i wodę. Całość zblenduj. Następnie otrzymaną masę przełóż do silikonowej tacki, która służy do robienia kostek lodu.
Pozostaw na 24 godziny w zamrażalniku. Po tym czasie wyciągnij zmrożone kostki lubczyku z tacki. Kostki przełóż do większego pojemnika. Ułóż je tak, aby się nie stykały. Ułatwi to późniejsze wyjmowanie. Pojemnik z domowym maggi przechowuj w zamrażalniku. Kostki lubczyku wrzucaj do zupy zamiast kupnego maggi. Efekt i smak jest dużo lepszy.
Sprawdź, jak zrobić ciasto, które wygląda jak z ekskluzywnej cukierni oraz czego nie dodawać do faworków.
![lubczyk.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/lubczyk_9a9e7fd8a2.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![bochenek chleba](https://images.iberion.media/images/origin/domowy_chleb_46fa7d2014.jpg)
![ogórki kiszone w beczce](https://images.iberion.media/images/origin/Image_20240120_104826_9fcbd71885.png)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![herbata](https://images.iberion.media/images/origin/herbata_ze_skrzypu_polnego_53ea1dce7e.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)