Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Oprócz marchewki i jabłka zetrzyj na tarce 1 dodatek. Surówka lepsza niż z restauracji
Aleksandra Proch
Aleksandra Proch 21.06.2023 13:09

Oprócz marchewki i jabłka zetrzyj na tarce 1 dodatek. Surówka lepsza niż z restauracji

surówka z marchewki z dodatkiem kalarepy
Canva / WDnet studio

Wszyscy doskonale znamy surówkę z marchewki. Ten przysmak towarzyszy nam już od czasów przedszkolnych. Czy znacie jednak doskonałe połączenie marchewki z kalarepą? Dodatek obiadowy w takiej wersji po prostu powala wyśmienitym smakiem.

Surówka z marchewki i kalarepy to hit

Surówka z marchewki z dodatkiem kalarepy jest banalnie prosta do wykonania. Potrzebujesz do tego zaledwie kilku składników. Zetrzyj na tarce, wymieszaj i gotowe. Każdy poprosi o dokładkę, a porcje błyskawicznie znikną z talerzy.

Kalarepa jest znanym, choć nieco niedocenianym przez nas warzywem. Tymczasem jej chrupkość oraz słodycz doskonale komponują się z rozmaitymi daniami. W dodatku zawiera w sobie mnóstwo wartościowych składników odżywczych, przez o wzmacnia organizm i uwalnia go z toksyn. Koniecznie wypróbujcie ten pomysł na niezwykle warzywo.

Chcieli zjeść mielone w barze mlecznym. Zobaczyli to i odwrócili się na pięcie

Przepis na surówkę z kalarepy

Składniki:

  • 1 duża kalarepa
  • 2 średnie marchewki
  • 1 jabłko
  • ½ małego kubeczka jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
  • odrobina cukru

Jak przyrządzić najlepszą surówkę z marchewki i kalarepy?

Przygotuj wszystkie składniki na surówkę. Kalarepę umyj, obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Usuń skórę także z marchewki oraz jabłka. Te składniki także zetrzyj na tych samych oczkach.

Rozdrobnione warzywa wraz z jabłkiem przełóż do miski. Wymieszaj je ze sobą starannie. Następnie dopraw do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Wszystko jeszcze raz wymieszaj.

Do składników na surówkę dodaj jogurt naturalny. Zawartość miski starannie połącz. Tak przyrządzona surówka gotowa jest do podania. Idealnie będzie komponowała się z rozmaitymi daniami obiadowymi. To połączenie smakowe w surówce zachwyci każdego smakosza. Kalarepa z tym obłędnym sosem komponuje się wręcz doskonale.

kalarepa.png
Canva / Nungning20