Pokrój ziemniaki, kurczaka i zalej tym sosem. Obiad dla całej rodziny zrobisz w 20 minut
Marzy ci się pyszny i jednocześnie szybki obiad? Skorzystaj ze sprawdzonego przepisu na obiad w 20 minut. Zrobisz go z ziemniaków i kurczaka, a całości dopełni znakomity sos.
Obiad w 20 minut, czyli pysznie i szybko
Są dni, że nie nikt z nas nie ma ochoty na długie przygotowywanie posiłków. Brak czasu i zmęczenie sprawiają, że chcemy szybko i sprawnie ugotować obiad. Do tego posiłek powinien być pyszny, ale czy taki efekt uda się uzyskać w niedługim czasie? Jak najbardziej!
Wystarczy skorzystać z przepisu na obiad w 20 minut. Przyda się tu kurczak, ziemniaki, cebula i czosnek. Do tego aromatyczne przyprawy i kremowy sos, który nada daniu niepowtarzalnego smaku. Taki posiłek cała rodzina zje ze smakiem. Poniżej znajdziesz przepis na obiad w 20 minut.
Jak zrobić obiad w 20 minut z kurczaka i ziemniaków?
Składniki:
- 3 ziemniaki
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 200 ml śmietanki 30%
- ser żółty
- 2 jajka
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- zioła prowansalskie
- gałka muszkatołowa
- natka pietruszki
Przygotowanie obiadu zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w cieniutkie plasterki. Cebulę pokrój w piórka, a filety z kurczaka umyj. Następnie mięso pokrój w paski i przełóż do miski. Wlej oliwę i dołóż czosnek przeciśnięty przez praskę. Dopraw solą, pieprzem, papryką słodką, ziołami prowansalskimi i gałką muszkatołową.
Składniki dokładnie wymieszaj. Teraz przygotuj kremowy sos. Jajka połącz ze śmietanką i solą oraz pieprzem. Następnie spód naczynia żaroodpornego wysmaruj masłem. Na dnie ułóż cebulę, potem ziemniaki i posyp je solą. Teraz pora na kurczaka. Wszystko polej przygotowanym sosem. Przykryj naczynie i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 60 minut.
Szybki obiad pełen smaku
Po upływie tego czasu danie wyjmij z piekarnika i wierzch posyp startym żółtym serem. Następnie naczynie już bez przykrycia wstaw na kolejne 20 minut do piekarnika. Po tym czasie wyjmij je, posyp natką pietruszki i podawaj. Obiad wychodzi pysznie.
Mięso jest soczyste, wyraziste w smaku i pysznie doprawione. Kremowy sos sprawia, że danie dosłownie rozpływa się w ustach. Dlatego wykorzystaj ten przepis w swojej kuchni. Wyborny i szybki obiad już wkrótce trafi na twój stół. Pisaliśmy o tym, jak zrobić pierogi z przepisu babci. Podawaliśmy przepis na najlepszą sałatkę na grilla.
Źródło: szefowakuchni.pl
