Smakosze.pl
>
Przepisy
>
Pokrojone ogórki kiszone zalewam tym sosem. Taką surówkę podpatrzyłam w restauracji
Pokrojone ogórki kiszone zalewam tym sosem. Taką surówkę podpatrzyłam w restauracji
canva/konstantinzapylaie
Surówka z ogórków kiszonych jest hitem w moim domu. Sposób jej wykonania podpatrzyłam w jednej z restauracji. Doskonale pasuje zarówno do klasycznych kotletów schabowych, jak i do dań wegetariańskich.
Surówka z kiszonych ogórków jak z restauracji
Surówka z kiszonych ogórków nie musi być nudna. Sekretem smaku mojej ulubionej jest aromatyczny sos musztardowy, który wręcz idealnie podkreśla smak znajdujących się w niej składników. To danie wręcz nie ma sobie równych! Poniżej zdradzam, jak je wykonać.
Lista składników na surówkę z kiszonych ogórków
Surówka:
- 500 g kiszonej ogórki
- 2 czerwone cebule
- pęczek natki pietruszki
- 1 cytryna
- 1 papryka
Sos:
- 50 ml oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka musztardy Dijon
Jak zrobić surówkę z ogórków kiszonych z sosem musztardowym?
Kroję ogórki w plastry, paprykę w paski, a cebulę w półplastry i wrzucam do miski. Zabieram się za przygotowanie sosu.
W osobnej misce łączę ze sobą sok z cytryny, oliwę, musztardę, miód oraz natkę pietruszki. Powstały sos przelewam do pokrojonych warzyw i dokładnie mieszam. Smacznego!
Danie doskonale smakuje m.in. z pieczonymi ziemniakami i kotletami gyros.
Tagi:
Ogórki kiszone
Powiązane
Dodałem do pieczarkowej. Tak dobrej zupy jeszcze nie jadłem
Zrobiłam na próbę schabowe po lubelsku. Kotletów już nigdy nie usmażę inaczej
Koszmary senne. Co mówią o tobie i twojej przyszłości?
Ta prosta surówka to przebój każdego obiadu. Sam zjadam prawie całą miskę, taka dobra
Kroję w kostkę i dodaję do masy na kotlety mielone. Ten dodatek pokochała moja rodzina
W tym quizie pytamy o cytrusy. Tylko najwięksi miłośnicy zgarną komplet punktów
Kroję cebulę i czosnek, wkładam do słoika i wlewam zalewę. Nie wyobrażam sobie nie mieć jesienią tej mikstury w lodówce
Canva/borzywoj
Jesienią szczególnie dbam o zdrowie moje i moich bliskich. Robię miksturę z cebuli, czosnku i miodu. Ta mieszanka sprawia, że wzmacniamy naszą odporność i nie chorujemy. Polecam wszystkim ten znakomity patent na zdrowie i na uporczywy kaszel.
Czytaj dalej
Taką dynię w słoikach robię co roku na zimę. Znajomi nie mogą uwierzyć, co dodaję do zalewy
dynia w occie
Co roku o tej porze robię przetwory z dyni. Moim hitem jest lekko słodka marynowana dynia bez dodatku octu. Wspaniale podkreśla smak ciast i deserów. Ten jesienny przysmak wręcz nie ma sobie równych! W tym artykule zdradzę Wam, jak ją zrobić!
Czytaj dalej
Najnowsze
Wrzuć do garnka razem z pieczarkami. Patent Strzelczyka na wyśmienity sos
Moja mama pakuje sałatkę w makaronowe muszle i podaje na Andrzejki. Jarzynowa może się schować
Ta zupa rozgrzewa bardziej niż rosół. Wszyscy są zaskoczeni, z czego ją robię
Moja sałatka śledziowa to hit każdego spotkania. Nie wyobrażam sobie nie podać jej na święta
Nie ma lepszego mięsa na ogórkową. Zupę gotuję według przepisu babci
Tak elegancki obiad podam na Boże Narodzenie. Wygląda i smakuje jak z najlepszej restauracji
Żaden olej, żadna śmietana. Śledzie najlepiej smakują mi w tym sosie
Żadna kapusta kiszona. Łazanki podaję tylko z tym dodatkiem, w smaku rewelacja
Moja babcia nauczyła mnie robić taką surówkę z pora, jabłka i marchewki. Smakuje lepiej niż z restauracji
Polecane
Ten pasztet bije na głowę wszystkie inne. Możesz podać go nawet na Wigilię
Ten przepis na pieczone ziemniaki przywiozłem ze Szwecji. Są lepsze niż frytki
Kapustę pekińską zapiekłam z mięsnym farszem. Wyszło cudo
Koniecznie dodaj do smalcu. Domowe smarowidło będzie jeszcze smaczniejsze
Placki ziemniaczane zawsze smażę na tym tłuszczu. Wszyscy zajadają je aż się uszy trzęsą
Nikt mi nie wierzy, że sama piekę to ciasto. Wygląda jak milion dolarów i smakuje lepiej niż z cukierni
Zapomnij o marchewce. Surówka z jabłka i tego warzywa jest 100 razy lepsza
Pieczony schab zawsze wyjdzie miękki i delikatny. Wystarczy, że do marynaty dodasz ten owoc
Pakuję mięso do kapusty i kładę ją do gara. Ten obiad jest lepszy niż bigos i gołąbki
Popularne
Skandal w Tatrach. Właściciele restauracji karmili turystów mięsem z niedźwiedzia
Nie do wiary, jak dzisiaj wygląda i żyje Pamela Marszałek z "Miodowych lat"
Podsyp doniczki z bratkami. Obsypią się kwiatami
Jakie akcesoria dla kota powinny znaleźć się w każdym domu?
Tłumy ruszą do Pepco, w sklepach już się zaczęło. Okazje jak z bajki!
Michał Szpak w krótkich włosach. Fani oszaleli na jego widok. Nie poznaliśmy go
W Biedronce właśnie się zaczęło. Jest niespodzianka, takiej promocji jeszcze nie było
Jak wspierać prawidłowy rozwój niemowlęcia, które nie jest karmione piersią?
E-recepty przekraczają granice. Kto realizuje recepty transgraniczne?
Magda Gessler nie wytrzymała, dawno się tak nie wkurzyła podczas rewolucji. "To jest tragedia"
To najgorszy sposób na parówki. Rób je tylko tak, inaczej będą pękać i staną się bez smaku
Świąteczne słodycze w promocji Lidla. Uwielbianą czekoladę dostaniesz za darmo
