Smakosze.pl

pixy.org

Przepis na babciny syrop czosnkowy

25 Marca 2022

Autor tekstu:

Adam Moskal

Ludzie żyjący w czasach starożytnych doceniali zarówno działanie czosnku, jak i miodu. Oba produkty były bardzo cennymi surowcami nie tylko ze względu na ogromne walory smakowe - skrywają one w sobie mnóstwo dobra, które każdy człowiek powinien przyjmować. 

Połączenie ich obu w syropie sprawia, że organizm może z łatwością przyjąć ogromną dawkę korzystnych dla zdrowia substancji odżywczych. Już jedna łyżka dziennie pita regularnie sprawia, że można odczuć diametralną różnicę w kondycji czy samopoczuciu. 

Czosnek i miód w zdrowym syropie

Przed dodaniem czosnku do mikstury, należy koniecznie jak najbardziej go rozdrobnić. Naruszenie integralności ścian komórkowych tej rośliny sprawia, że zaczyna wydzielać się allicyna - substancja, która w głównej mierze odpowiada za zdrowotne właściwości czosnku. 

Czosnek redukuje ciśnienie krwi, łagodzi skurcze i leczy choroby układu krwionośnego. Siarka zawarta w nim wykazuje działania przeciwnowotworowe. Ząbki czosnku sprawdzają się w leczeniu pasożytów, infekcji górnych dróg oddechowych oraz układu trawiennego.

Właściwości miodu

Miód wykazuje działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze oraz antywirusowe. Starożytni Egipcjanie używali miodu jako jednego ze składników podczas kremowania zwłok swoich najznamienitszych obywateli. Znaleźć w nim można również tryptofan, który pomaga osiągnąć uczucie relaksu. 

Co więcej, odrobina miodu zjedzona każdego dnia może przyspieszać metabolizm, dlatego ludzie chcący zrzucić kilka kilogramów, powinni zacząć spożywać miód. Polifenol, który znajduje się w tym produkcie, wykazuje działanie obniżające objawy depresji.

Chcesz poznać więcej ciekawych wiadomości ze świata kulinariów? Sprawdź ten artykuł , w którym zdradzamy zmiany, jakie zajdą w sklepach od 2 kwietnia - wiele produktów może całkowicie zniknąć z półek. W tym tekście z kolei prezentujemy produkty, które Magda Gessler sprzedaje w swoim sklepie internetowym za spore pieniądze.

Przepis na prosty syrop z czosnku i miodu

Składniki: 

  • 1 główka czosnku

  • 100 ml wody

  • 1 ml miodu

  • 50 ml octu jabłkowego

Rozpocznij od bardzo dokładnego posiekania czosnku i odstawienia go na dziesięć minut, aby związki w nim weszły w reakcję z powietrzem. Następnie wrzuć go do słoika, dodaj do niego miód, ocet i wodę, dokładnie zamieszaj, zakręć i odstaw w chłodne i ciemne miejsce. 

Po dwóch możesz otworzyć słoik, przecedzić syrop od kawałków czosnku, przelać go do szklanej butelki i przechowywać w lodówce przez około tydzień. Jedna łyżeczka przed snem sprawi, że żadna infekcja czy przeziębienie cię nie dopadną. 

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: urodaizdrowie.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Tagi:

Podobne artykuły

Dieta

Polacy zapomnieli o tym napoju, a jest niesamowicie zdrowy. Dietetyk ujawnił zadziwiające fakty
Czytaj więcej >

Dieta

Poznajesz roślinę na zdjęciu? Kiedyś stosowały ją nasze babcie. Dziś zdrowy, ale zapomniany owoc wraca znowu do łask
Czytaj więcej >

Dieta

Tak karmią ludzi w polskich szpitalach. Sanepid wyjawił wyniki kontroli, pacjenci są oburzeni
Czytaj więcej >

Dieta

Lepiej zaplanuj picie kawy dopiero po tej godzinie. Jej działanie będzie skuteczniejsze, a organizm ci podziękuje
Czytaj więcej >

Dieta

Polacy ignorują te liście, a to wielki błąd. Są wręcz niesamowicie cenne
Czytaj więcej >

Dieta

Zamiast cukru, dodaj do kawy tę przyprawę. Nie chodzi tylko o smak, lista zalet odbiera mowę
Czytaj więcej >
Adam Moskal

Redaktor serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad półtora roku, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Dieta

Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Miksuję 2 śliwki z kefirem i dorzucam 2 składniki. Już niemal zapomniałam o przykrym problemie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wszyscy mają katar, a ja się nim nie przejmuję. Na odporność codziennie piję wywar św. Hildegardy
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Które grzyby rosnące w Polsce są najzdrowsze? Będziecie zachwyceni, wielka niespodzianka
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Co oznacza biały nalot na czekoladzie? Lepiej mieć świadomość, mnóstwo osób jest w błędzie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Zalewam nim liście babki i zyskuję wyjatkowy syrop. Jego korzyści doceniam co roku
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Doceniała go sama św. Hildegarda. Napar z tego zioła może działać cuda
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Miksuję 2 śliwki z kefirem i dorzucam 2 składniki. Już niemal zapomniałam o przykrym problemie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Wszyscy mają katar, a ja się nim nie przejmuję. Na odporność codziennie piję wywar św. Hildegardy
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Które grzyby rosnące w Polsce są najzdrowsze? Będziecie zachwyceni, wielka niespodzianka
Czytaj więcej >
Dieta

Emilia Maciejewska-Latosińska

Co oznacza biały nalot na czekoladzie? Lepiej mieć świadomość, mnóstwo osób jest w błędzie
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Zalewam nim liście babki i zyskuję wyjatkowy syrop. Jego korzyści doceniam co roku
Czytaj więcej >
Dieta

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Doceniała go sama św. Hildegarda. Napar z tego zioła może działać cuda
Czytaj więcej >