Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Przepis na ciasto czekoladowe z cukinią
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 20.10.2021 02:00

Przepis na ciasto czekoladowe z cukinią

Przepis na ciasto czekoladowe z cukinią
canva/minadezhda

Ciasto czekoladowe z cukinią jest niezwykle delikatnym i puszystym wypiekiem, które skradnie serca miłośnikom słodkości. Dzięki cukinii ciasto jest wilgotne w środku, a duża porcja kakao dodana do masy dodaje mu intensywny, czekoladowy smak. Ciasto wprost rozpływa się w ustach. Sprawdź, jak je przygotować.

Ciasto czekoladowe z cukinią jest świetnym dodatkiem do sobotniej kawy lub kiedy mam ochotę na coś słodkiego. Ciasto jest mocno czekoladowe, delikatne i niezwykle puszyste. Zawsze wychodzi rewelacyjnie. Wypiek, podobnie jak piernik, może spokojnie stać przez dłuższy czas w suchym miejscu i w dalszym ciągu będzie smakować obłędnie.

Ciasto czekoladowe z cukinią zwykle jem samo, bez żadnych dodatków. Jeśli jednak masz ochotę na jego słodszą wersję, oprósz ciasto cukrem pudrem lub przygotuj polewę czekoladową z tabliczki gorzkiej czekolady i słodkiej śmietanki.

Warzywa i czekolada to niewątpliwie ciekawe połączenie. Wszyscy doskonale znamy ciasto marchewkowe i czekoladowe z fasoli. Tu znajdziesz przepis na obłędne bezglutenowe brownie właśnie na bazie czerwonej fasoli. Brownie to jedno z moich ulubionych ciast. Jest proste, tanie i niezwykle smaczne.

Przepis na ciasto czekoladowe z cukinią

Składniki na formę keksową:

  • 250 g cukru

  • 120 ml oleju roślinnego

  • pół średniej wielkości cukinii

  • 2 jajka

  • 70 g kakao

  • 300 g mąki tortowej typ 450

  • łyżeczka proszku do pieczenia

  • pół łyżeczki sody oczyszczonej

Jak przygotować ciasto czekoladowe z cukinią?

Cukinię zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, połóż na ręczniku papierowym i odstaw do odsączenia. Jajka utrzyj z cukrem, dodaj mąkę, olej, kakao, proszek do pieczenia, sodę i dokładnie wymieszaj. Odsączoną cukinię dodaj do masy i wymieszaj łyżką.

Ciasto wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika z opcją grzania góra-dół. Piecz 45 minut.

Smacznego.

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Z wykształcenia jest politologiem, praca w mediach jest dla niej pasją. Początki jej kariery zawodowej w copywritingu sięgają 2019 roku. Zajmowała się szeroko pojętym e-commerce, w tym opisami produktów na strony internetowe, czy przygotowywaniem specjalistycznych artykułów. Przygodę z portalem kulinarnym Smakosze.pl rozpoczęła w 2021 roku jako redaktor. Obecnie jest wydawcą ww. portalu.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Dietetyczna kawa na chudnięcie i gubienie oponki z brzucha
Codziennie z rana sypię odrobinę do kawy. Do Bożego Narodzenia oponka będzie mniejsza
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Po to masło jeździ każdy do Biedronki
Każdy jeździ po to masło do Biedronki. Jest najlepsze
Co dodać do kawy będąc na diecie?
Sypię do kawy zamiast cukru. Na wakacje pozbyłem się boczków i oponki z brzucha
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji