Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Przepis na tą sałatkę dostałam od cioci. W tym roku podam ją na Wszystkich Świętych zamiast jarzynowej
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 30.10.2023 18:03

Przepis na tą sałatkę dostałam od cioci. W tym roku podam ją na Wszystkich Świętych zamiast jarzynowej

sałatka
Canva/Timolina

Czy lubicie sałatki? U mnie w domu zawsze największym powodzeniem cieszyła się tradycyjna sałatka jarzynowa. Jednak odkąd dostałam przepis na sałatkę od mojej cioci, często właśnie taką robię. Tę sałatkę z jajek, szynki i papryki podam też we Wszystkich Świętych. Jej smak zachwyci moich gości. 

Przygotuj tę sałatkę, bo jest pyszna

Sałatka jarzynowa, bankietowa, czy gyros często gości na stołach Polaków. Zwykle największym powodzeniem cieszy się jarzynowa. Przyrządzamy ją na święta, przyjęcia i bez większych okazji. Pasuje idealnie do mięs i wędlin. 

Też często robiłam sałatkę jarzynową. Jednak teraz robię zupełnie inną sałatkę. Przepis na nią dostałam od cioci. To danie przygotowuję z jajek, szynki i papryki. Tę sałatkę podam we Wszystkich Świętych. 

papryka
Canva/cislander
Do kotletów mielonych dodaję te składniki. Danie zyskuje nowy smak, rodzina nie może się nachwalić

Jak zrobić sałatkę z jajek, szynki i papryki?

Składniki:

  • 7 jajek
  • 200 g szynki konserwowej
  • 1 czerwona papryka
  • 2 marchewki
  • 200 g kukurydzy konserwowej
  • 200 g groszku konserwowego
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz

Przyrządzanie sałatki zaczynamy od ugotowania marchewki i jajek. Te składniki kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Teraz podobnie kroimy szynkę konserwową i paprykę. Dodajemy je do miski, dokładamy też groszek konserwowy i kukurydzę. 

Pora na zrobienie sosu z majonezu, jogurtu naturalnego, soli oraz pieprzu. Składniki dokładnie mieszamy i wlewamy do miski z warzywami i szynką. Ponownie mieszamy, a nasza sałatka jest już gotowa do podania. Ewentualnie możemy ją schłodzić.

Do czego pasuje sałatka z jajek, szynki i papryki?

Ta sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i wyjątkowo smaczna. Z powodzeniem zastąpi tradycyjną sałatkę jarzynową. Pasuje do mięs, wędlin i kurczaka. Będzie smakowała ze świeżym pieczywem lub urozmaici smak kanapek.

Sałatka, którą robię z jajek, szynki konserwowej i papryki to smak, który doceniają moi goście. Zawsze pytają o przepis. W tym roku podam tę sałatkę na Wszystkich Świętych. Jest lepsza od jarzynowej i kolorowa, co ładnie wygląda na talerzu. Pisaliśmy o innej smacznej sałatce z pora i jajek. Radziliśmy też, jak zrobić sałatkę z kurczakiem i makaronem

sałatka
YouTube/@SprintCooking

Źródło: YouTube/@gotujzkarolem