Robię na obiad taki zestaw, gdy nie mam czasu i pomysłów. Mój mąż za tym przepada, po prostu pychota

Prosty obiad, czyli kiełbasa i reszta

Czy brakuje wam czasem czasu i pomysłów na pa danie obiadowe? Ja niestety miewam takie sytuacje, gdy nie mam najmniejszej ochoty na przyrządzanie skomplikowanego obiadu. Co robię? Prosty obiad z kiełbasą, cebulką i ziemniakami.

Taki posiłek jest pożywny i smaczny. Polubią go zwłaszcza panowie, bo mój mąż przepada za takim prostym obiadem. Oprócz tego taki posiłek przyrządzimy szybko i tanio. Jak widzicie zalet prostego obiadu, jest co niemiara. Polecam przepis na smaczny i tani posiłek. 

Jak zrobić prosty obiad z kiełbasą?

Składniki:

• 2 kiełbasy
• cebula
• ziemniaki
• czerwona kapusta
• papryczka peperoni (opcjonalnie)
• jabłko
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• 1 łyżka majonezu
• koperek

Kiełbasę kroimy na kilka części i nacinamy w krzyżyk. Kładziemy ją na rozgrzanej patelni i siekamy cebulę. Dokładamy na patelnię i smażymy z kiełbasą. Siekamy papryczkę i dorzucamy na patelnię. 

Czerwoną kapustę kroimy, a potem ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy tarte jabłko, jogurt, majonez i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy starty czosnek i koperek. Ponownie mieszamy. 

Prosty obiad, czyli kiełbasa i czerwona kapusta

Kiełbasę z cebulką podajemy z gotowanymi ziemniakami. Pasuje do niej surówka z czerwonej kapusty. Danie jest smaczne i ma wyrazisty smak dzięki dodaniu papryczki do smażonej kiebasy. Surówka z czerwonej kapusty jest idealnym uzupełnieniem takiego prostego obiadu. 

To danie zrobicie szybko i nie wydacie na nie dużo pieniędzy. Wielbiciele tradycyjnych smaków będą jak najbardziej zadowoleni. U mnie w domu ten obiad cieszy się dużym powodzeniem. Pisaliśmy o szybkim obiedzie z jajkiem i cebulą w roli głównej. Polecaliśmy przepis na pyszną zapiekankę makaronową.