Rodzina ciagle prosi mnie o to ciasto. To najlepszy sernik, jaki w życiu jadłam
![sernik](https://images.iberion.media/images/1920/sernik_948aad3e87.jpg)
Czy lubisz sernik? Moja rodzina go uwielbia, a ja robię najlepszy sernik pod słońcem. Jest obłędnie pyszny, delikatny i lekko waniliowy. Tak pysznego sernika jeszcze nigdy w życiu nie jadłam. Przyrządzam go bez pieczenia i zawsze wychodzi.
Sernik z krówką i krakersami najlepszy pod słońcem
Sernik jest ciastem, za którym przepadają moi bliscy. Zwykle piekłam go na różne sposoby. Dodawałam czekoladę i owoce, a każda wersja odpowiadała mojej rodzinie. Jednak odkąd robię obłędnie pyszny sernik bez pieczenia, stał się on prawdziwym hitem w moim domu.
To znakomite ciasto przygotowuję w prosty sposób z dodatkiem masy krówkowej i krakersów. W smaku jest słodko- słony i ma też wyczuwalną nutkę wanilii. Orzechy dopełniają całości, a sernik wychodzi, że palce lizać. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Mąż przy garach. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
![sernik](https://images.iberion.media/images/origin/sernik_5de2f86a1f.jpg)
Jak zrobić sernik bez pieczenia z krówką i krakersami?
Składniki:
- 2 budynie śmietankowe bez cukru
- ½ szklanki mleka
- 150 g masła
- ½ szklanki cukru pudru
- 1 kg twarogu tłustego trzykrotnie zmielonego
- aromat waniliowy
- 5 jajek
- 250 g słonych krakersów
- 1 puszka kajmaku
- 100 g orzechów włoskich
Przygotowanie sernika zacznij od wyłożenia blachy papierem do pieczenia i ułożenia krakersów. Połóż pierwszą warstwę kajmaku i znów krakersy. Jeśli krakersy ułożyłeś wcześniej pionowo, to teraz ułóż poziomo. Taki zabieg sprawi, że spód będzie stabilny, a ciasto będzie się dobrze kroić.
Teraz zrób masę serową. Do miski wlej mleko i dodaj budyń waniliowy bez cukru. Dołóż masło i podgrzewaj. Dosyp cukier puder i mieszaj. Następnie dodaj zmielony tłusty ser. Wszystkie składniki dokładnie mieszaj do powstania masy. Wlej aromat waniliowy i jajka, a dalej wszystko energicznie mieszaj.
Sernik, który smakuje obłędnie
Całość delikatnie podgrzej, ale nie zagotuj, bo powstanie jajecznica. Wlej mleko z mąką i gotuj do uzyskania gęstej konsystencji. Cały czas mieszaj, po czym połowę masy serowej przełóż na wcześniej ułożone krakersy w blasze. Następnie ułóż warstwę krakersów i włóż resztę masy serowej.
Wygładź wierzch ciasta i znów ułóż warstwę krakersów. Ostatnia warstwa to kajmak, który posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Sernik włóż na całą noc do lodówki. Na następny dzień będzie smakował obłędnie i zapewniam, że na jednej porcji na pewno się nie skończy. Pisaliśmy o tym, jak zrobić w prosty sposób pyszną napoleonkę. Podawaliśmy też przepis na puszyste placki ziemniaczane.
![sernik](https://images.iberion.media/images/origin/sernik_b2b8ce3eff.jpg)
Źródło: YouTube/@Mazprzygarach
Zdjęcia: screen YouTube/@Mazprzygarach
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![jajka na twardo i na miękko](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_50_277e06134a.jpg)
![dżem w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/dzem_00273cabb1.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![placek ze śliwkami](https://images.iberion.media/images/origin/placek1_84369e0484.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![ciasto palma](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_palma_c417018a4a.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![sernik](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4d16ec95fb.jpg)
![Edward Miszczak, Taniec z Gwiazdami](https://images.iberion.media/images/origin/taniec_z_gwiazdami_1_58fdf844cd.jpg)
![plaża nad Bałtykiem](https://images.iberion.media/images/origin/plaza_nad_Baltykiem_0ad3cff651.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Ewa Sałacka](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Salacka_zmarla_po_uzadleniu_osy_3118326349.jpg)
![TGV](https://images.iberion.media/images/origin/111_66bf0dc1b2.jpg)
![SearchGPT](https://images.iberion.media/images/origin/Search_GPT_2_fot_screen_Open_Ai_Beata_Zawadzka_EN_93670a16d3.png)
![Wojsko](https://images.iberion.media/images/origin/wojsko_fot_MON_adam_burakowski_EN_fa305a8fcb.png)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![Owoce i warzywa](https://images.iberion.media/images/origin/Owoce_i_warzywa_be0d30aa9b.jpg)
![Doda, Dariusz Pachut](https://images.iberion.media/images/origin/KA_Pi_F_2601878085.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)