Rodzina wciąż prosi mnie o to ciasto ze śliwkami. To przepis mojej prababci
Co podać na deser w sierpniu? Polecam ciasto ze śliwkami, które nie ma sobie równych. Pyszne, soczyste i z przepisu prababci zawsze się udaje. Jest idealne na letni deser i szybko znika z talerzy.
Ciasto ze śliwkami, czyli tradycyjny smak
Śliwek mamy pod dostatkiem, dlatego warto z nich przyrządzić coś pysznego. Chętnie piekę ciasto ze śliwkami, które smakuje, że palce lizać. Taki wypiek podaję na letni deser. Zwykle na jednym kawałku się nie kończy. Domownicy z przyjemnością sięgają po pyszne ciasto ze śliwkami.
Piekę je z przepisu prababci. W mojej rodzinie jest on bardzo ceniony i zapewnia znakomity efekt. Doskonały wypiek pełen owoców i wyjątkowego smaku jest prosty w przygotowaniu. Dlatego każdemu polecam tę sprawdzoną recepturę. Poniżej ją znajdziesz.
Jak zrobić ciasto ze śliwkami?
Składniki:
- 1 kg śliwek
- 4 szklanki mąki
- 1 małe opakowanie proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 5 jajek
- 1 szklanka śmietany 12%
- 1 margaryna
Przygotowanie ciasta zacznij od wymieszania białego cukru z waniliowym. Margarynę roztop w rondelku. Następnie ubij białka z cukrem, po chwili dodaj żółtka i dalej ubijaj. Do jajek wlej ostudzoną margarynę.
Dodaj śmietanę, wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Składniki dokładnie wymieszaj. Przygotuj blachę o wymiarach 20x 40 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Do blach wlej ciasto, a na wierzchu ułóż przekrojone na pół śliwki. Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 45 minut.
Ciasto ze śliwkami podaj na letni deser
Gdy ciasto ze śliwkami upiecze się i wystygnie, posyp je cukrem pudrem. Podaj je na deser. Będzie pysznie smakować z filiżanką aromatycznej kawy. Ciasto ze śliwkami jest proste i szybkie w przygotowaniu. Soczyste, słodko-kwaśne owoce znakomicie pasują do delikatnego ciasta.
Każdy łasuch chętnie spróbuje takiego wypieku. Puszysty biszkopt ze śliwkami kusi smakiem i sprawi, że sięgniesz po dokładkę. Takich pyszności nie trzeba sobie odmawiać. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić konfitury śliwkowe z kakao. Radziliśmy, jak przyrządzić sos, który świetnie pasuje do kakao.
Źródło: przyslijprzepis.pl
