Rozgotowałaś ryż? Nic straconego. Ten przepis będzie hitem wśród zabieganych
![ryż](https://images.iberion.media/images/1920/gotowanie_ryzu_d55e9d220f.png)
Ryż jest lekkostrawny i pożywny. Najlepiej smakuje, gdy jest ugotowany na sypko, jednak czasem zdarza się nam go rozgotować. Co zrobić z takim kulinarnym fantem? Polecamy doskonały przepis na kotlety z ryżu. Będą smakować całej rodzinie, bo są smaczne i sycące.
Ryż towarzyszy nam od dziecka
Ryż ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jako dzieci często jemy ryż na mleku albo z jabłkami. Dodajemy go do zup, deserów, drugich dań i przekąsek. Jest pożywny i dodaje nam energii. W ponad 100 krajach na świecie ryż jest podstawowym wyżywieniem dla mieszkańców.
Ryż posiada wiele odmian. Na rynku mamy ryż długoziarnisty, dziki, czarny, paraboliczny i brązowy. Jego spożywanie zapobiega cukrzycy i zawałom serca. Dostarcza nam błonnika, białka i kwasu foliowego. Jednak, co zrobić, gdy ryż nam się rozgotuje? Nie musimy się martwić, bo mamy przepis na pyszne kotlety z ryżu.
Nie wyrzucaj skórki od banana. Zalej ją wodą, a otrzymasz cenny produktJak przygotować kotlety z ryżu?
Składniki:
- ok. 2,5 szklanki rozgotowanego białego ryżu
- 2 jajka
- 200 g startego sera żółtego
- 50 g szynki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki kaszy manny
- bułka tarta
Rozgotowany ryż przestudź. Możesz też specjalnie ugotować ryż na kotlety. Użyj wtedy 1 szklanki białego ryżu i ugotuj go na kleisto. Do przestudzonego ryżu dodaj starty ser żółty, pokrojoną szynkę i roztrzepane jajka. Dopraw solą, pieprzem i dodaj kaszę mannę.
Wszystko dokładnie wymieszaj, uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej. Smaż na gorącym tłuszczu, aż kotlety będą miały złoty kolor. Podaj je z surówką i sosem, np. pieczarkowym.
Co zrobić z rozgotowanym ryżem?
Kotlety z ryżu sprzyjają eksperymentom w kuchni. Możemy dodać do nich różne składniki, które mamy w lodówce. Pasują tu pieczarki, kiełbaska, czy podsmażone warzywa. Gdy rozgotuje się nam ryż, możemy też z niego przygotować kulki serowo-ryżowe.
Dodajmy do nich pietruszkę, mąkę i ser żółty. Postępujmy podobnie jak w przypadku kotletów z ryżu. Takie danie będzie smakować dzieciom i dorosłym. Można podać je na kolację lub jako przekąskę. Pisaliśmy o tym, jak gotować ryż. Podawaliśmy też przepis z użyciem ryżu.
![kotlety](https://images.iberion.media/images/origin/kotlety_0fce8feb70.png)
Źródło: przyslijprzepis.pl, surowki.pl
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Karkówka Tomasza Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/Karkowka_Tomasza_Strzelczyka_9dc7c4ab19.jpg)
![konfitura malinowa](https://images.iberion.media/images/origin/konfitura_malinowa_bb32382fc1.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![zalewanie chleba mlekiem](https://images.iberion.media/images/origin/tani_obiad_460f08a3f3.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![chłodnik ze śledzi](https://images.iberion.media/images/origin/chlodnik1_3676fa18d1.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Wypadek w Ogorzelcu](https://images.iberion.media/images/origin/Wypadek_w_Ogorzelcu_7a8331eeb3.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Polacy na otwarciu Igrzysk w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T213651_883_81a64fc3a7.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_b39959a153.png)