Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Sałatka śledziowa - przepis krok po kroku
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 29.10.2021 02:00

Sałatka śledziowa - przepis krok po kroku

Sałatka śledziowa - przepis krok po kroku
canva/AmalliaEka

Sałatka śledziowa jest prostą sałatką, którą przygotujesz nie tylko w święta. Jest intensywna w smaku, ale i świeża i lekko słodka. Sałatka doskonale smakuje podana z sosem śmietanowym, cebulką, jabłkiem i rzodkiewkami, które doskonale przełamują mocny smak ryby. Poznaj przepis na obłędną sałatkę śledziową.

Śledzie są bardzo lubianymi przez Polaków rybami. Są zdrowe, dostępne w każdym sklepie i niezwykle smaczne. Śledzie zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zarówno świeże śledzie, jak i w oleju i sosach smakują wprost rewelacyjnie. Śledzie w oleju możesz przygotować samodzielnie, bez konserwantów i sztucznych dodatków. Przygotowane w domu śledzie i przechowywane w lodówce, zachowują świeżość nawet do dwóch tygodni.

Sałatka śledziowa ma mocny, wyraźny smak. Oprószona szczypiorkiem, przełamana jabłkiem i rzodkiewką tworzy danie, które posmakuje każdemu miłośnikowi morskich ryb. Do sałatki śledziowej przygotuj sos śmietanowy z odrobiną majonezu, który doskonale ją uzupełni. Sałatkę dopraw na samym końcu. Śledzie są dość słone, dlatego sól dodaj po wymieszaniu wszystkich składników z sosem.

Przepis na sałatkę śledziową

Składniki na 4 porcje:

  • 4 filety śledziowe

  • duże jabłko

  • cebula

  • 5 rzodkiewek

  • szczypiorek

  • ogórek konserwowy

  • 200 ml śmietany 18%

  • 2 łyżki majonezu

  • sól, pieprz

Jak przygotować sałatkę śledziową?

Śmietanę dokładnie wymieszaj z majonezem i wstaw do lodówki. Śledzie, ogórka, cebulę i rzodkiewki pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Jabłko obierz ze skóry i zetrzyj na tarce, dodaj do sałatki, następnie wlej schłodzony sos, dodaj posiekany szczypiorek i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.

Smacznego.

Tagi: Sałatka Ryba
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
rabarbar
Zapomnij o męczarni z ciastem drożdżowym. Rabarbar najlepiej smakuje w tej postaci
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Młode ziemniaki
Tomasz Strzelczyk pokazał, jak czyści młode ziemniaki. Nie wiem, jak na to wcześniej nie wpadłam
Dorsz
Babcia zdradziła mi stary patent na soczystego dorsza. Nigdy więcej suchej i wiórowatej ryby
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji