Prosta sałatka z wędzonego kurczaka
Szukasz pomysłu na niecodzienny, ale prosty lunch lub kolację? Przygotuj sałatkę z wędzonym kurczakiem, ananasem, kukurydzą i kiszonymi ogórkami. Danie doskonale sprawdzi się również podczas spotkania z przyjaciółmi lub rodziną. Wędzony kurczak ma wyjątkowy smak, który doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Poznaj przepis na obłędną sałatkę z wędzonego kurczaka.
Wędzony kurczak smakuje zupełnie inaczej niż klasyczny, usmażony filet. Ma intensywny, wspaniały smak i aromat charakterystyczny dla wędzonych produktów. Wędzony kurczak doskonale komponuje się z kiszonymi ogórkami i słodką kukurydzą i ananasem. Całość uzupełniona jest aksamitnym sosem majonezowym i koperkiem.
Do przygotowania sałatki używam wyłącznie ogórków ukiszonych w domu, z poprzedniego sezonu. Ogórki mają wyjątkowy, mocny smak i aromat. Jeśli nie masz już przetworów, kup ogórki, które zawierają w składzie jak najmniejszą ilość konserwantów.
Wypróbuj również sałatkę z kurczakiem i selerem naciowym. Poznaj sprawdzony i niezwykle prosty przepis na wyśmienity posiłek dla całej rodziny.
Przepis na sałatkę z wędzonego kurczaka
Składniki na 6 porcji:
300 g wędzonego kurczaka
puszka kukurydzy
3 ogórki kiszone
puszka ananasa
150 g żółtego sera w kostce, np. Gouda
posiekany koper lub szczypiorek
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
sól, pieprz
Jak przygotować sałatkę z wędzonego kurczaka?
Kurczaka i ser pokrój w kostkę i przełóż do większej miski. Pokrój ogórki kiszone, ananasa, odsącz kukurydzę. Wszystkie składniki dodaj do miski, oprósz solą, pieprzem, koperkiem lub szczypiorkiem. Majonez wymieszaj z jogurtem i połącz go z sałatką.
Smacznego.
