Ścieram marchew i mieszam z tym sosem. Surówka smakuje lepiej, niż z restauracji

Surówka z marchewki jak z restauracji idealna na obiad

Obiad będzie pełnowartościowy tylko, jeżeli oprócz ziemniaków i porcji mięsa będzie składał się również z surówki. Przepisów na ten dodatek jest całe mnóstwo, jednak koniecznie wypróbuj poniższy przepis. Gwarantuję, ze takiej surówki z marchewki jeszcze nie jadłaś.

O tym, co będzie ci potrzebne i jak ją zrobić dowiesz się w dalszej części artykułu. Tak pyszna surówka musi trafić na twój stół. Domowników zachwyci na tyle, że będą prosić o nią prawie na każdy obiad. Na szczęście przygotowanie trwa chwilę.

 

Blender po użyciu czyszczę w ten sposób. Wystarczy 15 sekund, chciałbym znać to wcześniej Czytaj dalej

Nie tylko marchewka

Ta surówka obiadowa składa się przede wszystkim z marchewki. Nie byłaby jednak tak dobra, gdyby nie inne składniki. To właśnie z nich przygotujesz sos, który jest tajemnicą tego przepisu. Wszystkie są wypisane na poniższej liście. Zdjęcia umieszczone w artykule pochodzą z kanału Always Yummy!, który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

• 1 marchew
• 3 łyżeczki musztardy Dijon
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 ½ łyżeczki oliwy
• 2 łyżeczki miodu
• ½ łyżeczki soli
• ⅓ łyżeczki pieprzu
• ½ pęczka natki pietruszki
• 1 pęczek szczypiorku

Surówka z marchewki jak z restauracji - przepis

Do miski wlej oliwę oraz sok z cytryny. Wsyp pieprz, sól. Dodaj miód oraz musztardę Dijon. Całość wymieszaj na jednolity sos. 

Marchew obierz i umyj. Zetrzyj na dużych oczkach tarki. Warzywo dodaj do miski z sosem.

Umytą natkę pietruszki oraz szczypior drobno posiekaj. Oba składniki wsyp do miski z marchewką, a następnie całość dokładnie wymieszaj. Gotową surówkę surówkę z marchewki jak z restauracji podawaj na obiad.

Sprawdź także jak Makłowicz robi naleśniki oraz co pysznego przygotować z kalafiora.