Agata Rubik robi najprostszy sernik na świecie. Jego smak zachwyca

Przepis na znakomity sernik Agaty Rubik

Składniki:

• 1 kg sera na sernik

• 400 g sera o smaku waniliowym

• 12 jaj

• 150 g masła

• 125 g margaryny

• 330 g cukru

• 1 opakowanie cukru wanilinowego

• 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego

• biszkopty do uformowania spodu ciasta

Jak zrobić pyszny sernik? Agata Rubik zdradziła swój patent

W misie miksera ucieramy masło i margarynę, dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy. Gdy się połączą, dojemy żółtka — najlepiej jedno po drugim. Do miski wrzucamy oba sery i miksujemy, aż uzyskamy jednolitą masę.

Wsypujemy proszek budyniowy i starannie go rozprowadzamy. Z białek ubijamy sztywną pianę. W formie wyłożonej papierem do pieczenia układamy biszkopty tak, aby pokryć całe jej dno. Na ciastka wylewamy masę serową i wyrównujemy jej wierzch.

Wstawiamy do zimnego piekarnika i ustawiamy grzanie na 170 stopni Celsjusza. Pieczemy przez 55 minut, po czym wyłączamy grzanie i zostawiamy ciasto, aż do całkowitego ostudzenia. Sernik podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego.

Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na pyszne serniki. Szczególnie polecamy Izaurę z pysznym ciastem czekoladowym. Być może skusi was też znakomita i prosta w przygotowaniu wersja na bazie jogurtu naturalnego.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Najlepsze kucharki dodają do farszu na pierogi ruskie 1 przyprawę. Masa smakoszy o niej zapomina

• Strzelczyk wziął ziemniaki i mąkę. W mig zrobił z dawny, zapomniany specjał. Taniej się nie da

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama

Źródło: fakt