Strzelczyk ma najlepszy patent na białą kiełbasę. Robi ją w jednym garnku razem z ziemniakami
![biała kiełbasa](https://images.iberion.media/images/1920/biala_kielbasa_294032beed.jpg)
Biała kiełbasa dla wielu smakoszy jest nie lada rarytasem. Tomasz Strzelczyk przyrządza ją w aromatycznym sosie i w jednym garnku z ziemniakami. Danie nasyci nawet największego głodomora i zaskoczy wyrazistym smakiem.
Patent Tomasza Strzelczyka na białą kiełbasę
Białą kiełbasę zwykle podaje się parzoną. Często gości ona na wielkanocnych stołach i podawana jest z chrzanem. Lubiana jest też z gęstym żurkiem, ale Tomasz Strzelczyk proponuje białą kiełbasę w zupełnie innym wydaniu. Znany kucharz robi ją w jednym garnku z ziemniakami.
Danie podaje w wyrazistym i aromatycznym sosie. Biała kiełbasa z takimi dodatkami aż prosi się o dokładkę. Jest daniem pożywnym i pełnym wybornego smaku. Oprócz tego łatwo jest ją przygotować. Przepis znajdziesz na kanale YouTube Tomasza Strzelczyka. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
![biała kiełbasa](https://images.iberion.media/images/origin/biala_kielbasa_90d425b1b9.jpg)
Jak zrobić białą kiełbasę w jednym garnku z ziemniakami?
Składniki:
- 8 sztuk białej kiełbasy
- 1 kg ziemniaków
- 1 por
- 2 szklanki śmietanki 30%
- 100 g chrzanu
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
- rzeżucha
Przygotowanie dania zacznij od pokrojenia ziemniaków w niedużą kostkę i ułożenia ich w garnku. Dodaj pokrojonego pora i starty w paski chrzan. Zetrzyj czosnek wprost do garnka. Do śmietanki zetrzyj gałkę muszkatołową, wymieszaj i zalej nią zawartość garnka.
Tak przygotowane ziemniaki włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. W tym czasie lekko podsmaż białą kiełbasę. Następnie wyjmij ziemniaki z piekarnika i dołóż do nich białą kiełbasę. Garnek wstaw ponownie do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 20 minut.
Biała kiełbasa urzeka smakiem
Po wyjęciu z piekarnika danie posyp rzeżuchą. Biała kiełbasa wychodzi niezwykle soczysta i mięciutka. Smaku dodają jej aromatyczne ziemniaki z chrzanem, porem i w śmietanowym sosie. Taki obiad pasuje na Wielkanoc, ale też jest bardzo sycący.
Każdy smakosz mięsa nie przejdzie obojętnie obok takiego dania. Biała kiełbasa szybko zniknie z talerzy. Tomasz Strzelczyk zadbał o to w tym przepisie. Pisaliśmy o tym, jak domowym sposobem zrobić kiełbasę. Podawaliśmy też przepis na zapiekanego ziemniaka z apetycznymi dodatkami.
![biała kiełbasa](https://images.iberion.media/images/origin/biala_kielbasa_2f08445a21.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![deser](https://images.iberion.media/images/origin/deser_1f25b55b49.jpg)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Biedronka_7eb416d8ff.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![Ania Starmach](https://images.iberion.media/images/origin/warzywa_4825f6867e.jpg)
![bigos z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/bigos_3e7dc02482.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_5_37203bd0b3.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![chłodnik ze śledzi](https://images.iberion.media/images/origin/chlodnik1_3676fa18d1.jpg)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![Sklep meblowy](https://images.iberion.media/images/origin/Sklep_meblowy_6cc8d715ca.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_caf54091f7.jpg)