Szybkie paluchy z ciasta francuskiego i boczku. Przekąska idealna nie tylko na Mundial

Przepis na paluchy z ciasta francuskiego

Składniki:

• 2 płaty ciasta francuskiego

• 1 szklanka tartego sera żółtego

• 100 g cienko krojonego wędzonego boczku

• 1 jajko

• zioła prowansalskie do posypania

Błyskawiczna przekąska na Mundial krok po kroku

Jeden płat ciasta na paluchy rozwiń i połóż na blacie. Posmaruj jego powierzchnię rozkłóconym jajkiem. Następnie na cieście rozsyp równomiernie stary ser oraz poukładaj plastry wędzonego boczku.

Drugi płat na paluchy z ciasta francuskiego również rozwiń i posmaruj jajkiem. Następnie przyłóż go równo do ciasta z przygotowanymi dodatkami tak, żeby posmarowane jajkami strony stykały się. Oba ciasta francuskie dociśnij, aby połączyły się.

Ciasto pokrój za pomocą ostrego noża w cienkie paski. Każdy z nich zawiń w spiralę. Tak przygotowane paluchy z ciasta francuskiego układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Ułożone paluchy z ciasta francuskiego posmaruj pozostałym jajkiem i posyp ziołami prowansalskimi. Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C. Piecz 10-15 minut do momentu, aż ciasto nieco wyrośnie i ładnie się zrumieni. Przekąskę na mundial możesz podać z ulubionym sosem.

Smakowite paluchy możesz upiec również z ciasta do pizzy. Ziołowe paluchy to kolejna odsłona ten prostej przegryzki.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Kultowe ciasto zebra zachwyca wyglądem i puszystością. Przygotowanie jest bardzo proste

• 1 błąd i sałatka jarzynowa będzie niesmaczna. Koniecznie go unikaj, a potrawa zyska też na wyglądzie

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama