Ta niemiecka surówka z cukinii jest lepsza niż mizeria. Idealna do ziemniaków i mielonych
Jeśli lubisz mizerię, to polubisz też pyszną surówkę z cukinii. Smakuje najlepiej z ziemniakami i kotletami mielonymi. Dlatego zerknij na ten przepis i przyrządź tę znakomitą niemiecką surówkę do obiadu.
Niemiecka surówka z cukinii poleca się na obiad
Szukasz ciekawego przepisu na surówkę do obiadu? Dobrze trafiłeś! Poznaj recepturę na smaczną surówkę z cukinii. Z nią mielone smakują najlepiej. Do przyrządzenia surówki potrzebujesz cukinię, ale też koperek, cebulę i ocet jabłkowy.
Smaku tej surówce doda odrobina gorczycy. Pyszny dodatek do obiadu zrobisz szybko i gwarantuję, że surówka będzie smakować całej rodzinie. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Moja żona gotuje. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić niemiecką surówkę z cukinii?
Składniki:
- 1 kg cukinii
- 2 cebule
- pół pęczka koperku
- 2 płaskie łyżki cukru
- 6 łyżek octu jabłkowego
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 łyżeczka gorczycy
Przygotowanie surówki zacznij od odcięcia końcówek od cukinii i starcia jej na tarce na plasterki. Zetrzyj też cebulę, dodaj posiekany koperek, wsyp sól i cukier.
Wlej ocet jabłkowy, dołóż gorczycę i dokładnie wymieszaj składniki. Surówkę przykryj i wstaw na 2 dni do lodówki. Po tym czasie będzie najlepiej smakować.
Surówka szybka i pyszna
Niemiecką surówkę z cukinii robi się szybko i z zaledwie kilku składników. Ważne, żeby 2 dni postała w lodówce. Wówczas nabierze właściwego smaku. Surówka pasuje do dań mięsnych, ale zdecydowanie najlepiej pasuje do kotletów mielonych.
Dlatego skorzystaj z tego prostego przepisu. Dzięki niemu zrobisz, zdrową, pyszną i wartościową surówkę do obiadu. Będzie smakować całej rodzinie. Pisaliśmy o mięsie, które powinniśmy omijać szerokim łukiem i nigdy go nie kupować. Zwracaliśmy też uwagę na grzechy główne grillowania.
Źródło: YouTube/Mojazonagotuje
Zdjęcia: screen YouTube/Mojazonagotuje
