Takie róże podam dziś na Dzień Kobiet. Te ciastka smakują cudownie i zawsze się udają
Dzień Kobiet może być niezwykle słodkim i pysznym świętem. Z tej okazji przygotuję ciastka, które wyglądają jak róże. Są niezwykle kruche i delikatne. Takie róże smakują, że palce lizać i co najważniejsze, zawsze się udają.
Podaj kruche róże na Dzień Kobiet
Dzień Kobiet kojarzy się z bukietami tulipanów i słodkimi podarunkami. Z tej okazji dla moich bliskich przyrządzam efektowaną słodką niespodziankę. To ciastka, które przypominają wyglądem róże. Są kruche i mają odrobinę marmolady, co sprawia, że cudownie smakują.
Polecam każdemu ten przepis na efektowne ciastka. Z filiżanką kawy po prostu rozpływają się w ustach. Na każdym robią wrażenie i trudno przejść wokół nich obojętnie. Kuszą niezwykłym wyglądem i czarują smakiem. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Uwaga Babcia Gotuje. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić ciastka róże na Dzień Kobiet?
Składniki:
- 400 g mąki pszennej
- 1 szklanka śmietany 18%
- 6 żółtek
- 4 łyżeczki spirytusu
- sól
- marmolada
- cukier puder do dekoracji
- białko do połączenia krążków ciasta
Przygotowanie ciastek zacznij od wsypania do miski mąki, dodania żółtek i śmietany. Wlej spirytus i dodaj szczyptę soli. Składniki wymieszaj i potem wyrabiaj. Powinno być ono gładkie i lśniące. Zbijaj je wałkiem, a następnie włóż do woreczka i odłóż na 30 minut w chłodne miejsce, żeby odpoczęło.
Po upływie tego czasu wałkuj ciasto. Wycinaj po 3 krążki różnej wielkości. Nacinaj koła w kilku miejscach dookoła. Nakładaj, zaczynając od największego krążka, smaruj białkiem, by połączyć z drugim krążkiem. Na koniec nałóż najmniejszą część. Możesz od razu wycinać też formę kwiatków różnej wielkości. Róże włóż do rozgrzanego oleju i smaż na złoty kolor.
Róże słodsze niż myślisz
Usmażone róże wyłóż na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Na środek kwiatków nałóż odrobinę marmolady i posyp cukrem pudrem. Róże z ciasta są już gotowe do podania. Wyróżniają się kruchością i delikatnością.
Takie ciastka zwracają uwagę swoim urzekającym wyglądem. Każdy łasuch chce skosztować takiej słodkiej róży. Przygotuj je na Dzień Kobiet i spraw, by to święto było słodkie i pyszne. Pisaliśmy o tym, że Biedronka rozdaje 20 złotych. Radziliśmy, jak zrobić idealnie miękkie kluski leniwe.
