Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > To mój ulubiony przepis na polewę czekoladową. Pasuje do każdego ciasta, sekret tkwi w tym dodatku
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 30.03.2024 13:58

To mój ulubiony przepis na polewę czekoladową. Pasuje do każdego ciasta, sekret tkwi w tym dodatku

polewa czekoladowa
Fot. Canva/unpict

Polewa jest pysznym elementem każdego ciasta. Robię ją z kakao, ale dodaję też pewien apetyczny i zdrowy składnik. Wychodzi polewa czekoladowa, że palce lizać. Dzięki niej świąteczne wypieki nie mają sobie równych.

Polewa czekoladowa pełna naturalnej słodyczy

W wielu polskich domach trwają przygotowania do świąt wielkanocnych. Oprócz faszerowanych jajek, białej kiełbasy, czy żurku na świątecznym stole znajdą się też apetyczne ciasta. Nie zabraknie serników, mazurków i bab wielkanocnych.

Jednak jest coś, co łączy te świąteczne wypieki. To polewa czekoladowa, która dopełnia smaku ciast i nadaje im efektowny wygląd. Przyrządzam ją z kakao, ale dodaję też miód. Polewa wychodzi tak dobra, że każdy, kto próbuje ciast, pyta o przepis na nią. Dlatego chętnie się nim dzielę z każdym smakoszem. 

miód
Fot. Canva/corelens
Takie kotlety podam na wielkanocny obiad. Jajko w środku to nie jedyna niespodzianka

Jak zrobić polewę czekoladową z miodem?

Składniki:

  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżki miodu
  • 100 g margaryny
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 3 łyżki mleka

Przygotowanie polewy zacznij od roztopienia margaryny i miodu w rondelku. Dodaj cukier puder i wlej mleko. Składniki dokładnie wymieszaj. 

Gdy cukier się rozpuści, wsyp kakao. Następnie polewę zagotuj i ciepłą polewą posmaruj ciasto. Gdy polewa wystygnie, ciasto jest gotowe do podania.

Polewa pełna czekolady i miodu

Polecam każdemu ten prosty i sprawdzony przepis na polewę czekoladową. Pasuje on do każdego ciasta. Nadaje mu czekoladowego smaku z nutką miodu. Oprócz tego sprawia, że wypiek prezentuje się doskonale. 

Wystarczy kilka składników i niewiele czasu, by przygotować tę apetyczną polewę czekoladową. Zawsze przyrządzam ją na święta, a ciasta, które podaję, smakują i wyglądają po prostu wyjątkowo. Pisaliśmy o tym, jak zrobić znakomity sernik, który już się hitem. Podawaliśmy też przepis na wyborny makowiec. 

sernik z polewą
Fot. Canva/Alha_Afanasieva