To najprostszy przepis na biszkopt. Zawsze się udaje i jest cudownie wyrośnięty
![biszkopt](https://images.iberion.media/images/1920/biszkopt_de93960ef2.jpg)
Jak zrobić niezwykle puszysty i wyrośnięty biszkopt? Przecież zdarza się, że to lekkie ciasto opada i nie wychodzi takie, jak tego oczekujemy. Jednak jest pewien sprawdzony sposób na to, by biszkopt cudownie wyrósł. Spróbujcie tego patentu w swojej kuchni.
Biszkopt, czyli puszysty i wyrośnięty
Wyrośnięty biszkopt spędza sen z oczu wielu osobom. Pieczemy to wyjątkowo lekkie ciasto i zależy nam, by pięknie wyrosło. Co więcej, chcemy, by biszkopt nie opadł, a rewelacyjnie się prezentował i pysznie smakował. Co zrobić, by nasz biszkopt wyrósł?
Polecamy najprostszy przepis na biszkopt. Dzięki niemu nasze ciasto będzie wyrośnięte, pyszne i puszyste. Biszkopt z tego przepisu zawsze się udaje. Dlatego wypróbuj tę recepturę w swojej kuchni i ciesz się smakiem doskonałego biszkoptu.
![biszkopt](https://images.iberion.media/images/origin/biszkopt_5885a3299a.jpg)
Jak upiec wyrośnięty biszkopt?
Składniki:
- 6 jajek
- 160 g cukru
- 125 g mąki tortowej typ 405
- 50 g mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- ⅓ łyżeczki proszku do pieczenia
Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z odrobiną soli. Dodajemy do niej po trochę żółtka i miksujemy. Wsypujemy przesianą mąkę pszenna i ziemniaczaną oraz szczyptę soli.
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Masę delikatnie mieszamy i dodajemy mąkę po trochę. Po dokładnym wymieszaniu ciasto przekładamy do tortownicy. Pieczemy w 160 stopni w termo obiegu przez około 45 minut.
Wyrośnięty biszkopt, czyli niebo w gębie
Biszkopt po upieczeniu jest bardzo wysoki. Prezentuje się doskonale. Mierzy aż 11 cm. Ciasto nie opada i jest bardzo lekkie i puszyste. Z biszkoptu możemy przygotować pyszne torty. Wystarczy to ciasto przełożyć kremem lub bitą śmietaną.
Biszkopt będzie też idealny z owocami czy konfiturami. Przepis na ten biszkopt jest niezwykle prosty. Jego zaletą jest to, że ciasto zawsze się udaje i imponująco rośnie. Pisaliśmy o przepisie babci na biszkopt. Podawaliśmy też recepturę od cukiernika na to ciasto.
![biszkopt](https://images.iberion.media/images/origin/biszkopt_b248136185.jpg)
Źródło: YouTube/@beciagotuje
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![zupa odchudzanie](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_ktora_spala_tluszcz_80f5869b46.jpg)
![Gotowanie makaronu](https://images.iberion.media/images/origin/Gotowanie_makaronu_b9b402ce5b.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![wlewanie coli do mąki](https://images.iberion.media/images/origin/cola1_8de7e7ec57.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T120845_622_748a2def26.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)