To najtańsze i najlepsze mięso na rosół. Kosztuje grosze, a Polacy nawet na nie nie spojrzą
Rosół to tradycyjna polska potrawa i jednocześnie jedna z najpopularniejszych zup. Co tydzień w niedzielę gości w czasie obiadu na wielu stołach w naszym kraju. Co więcej, ma ogromna ilość właściwości, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Przepisów na rosół jest sporo. Zastanawialiście się jednak, jakie jest najtańsze mięso, z którego można zrobić taką zupę? Przekonajcie się sami.
Jakie są właściwości rosołu?
Rosół to fantastyczny wybór na niedzielny posiłek. Od wielu lat oczywiste jest to, że tradycyjny polski, niedzielny obiad to pierwsze danie, jakim właśnie jest rosół, a także drugie, czyli kotlet schabowy z ziemniaczkami i ulubioną surówką np. mizerią.
Okazuje się, że rosół jest nie tylko smaczny, ale również ma wiele wartości odżywczych, w tym właściwości leczniczych. Przede wszystkim zawiera ogromną ilość witamin i minerałów, w których skład wchodzą między innymi Witaminy A, C, E i K, a do tego magnez, wapń i potas. Takie składniki są niezbędne do prawidłowej pracy naszego organizmu.
Rosół to zupa lekkostrawna, którą ma również właściwości lecznicze. Działa przeciwzapalnie, więc jest dobra na przeziębienie. Warto ją też jeść w zimowe wieczory, ponieważ potrafi bardzo skutecznie rozgrzać organizm.
Z czego można przygotować rosół?
Do przygotowania zdrowego, smacznego i pożywnego rosołu kluczowe są świeże składniki. Przede wszystkim warzywa takie jak marchew, seler, pietruszka i wiele innych.
Rosół to nie tylko zdrowa potrawa, ale również niezwykle wszechstronna. Można go przechowywać i zamrażać, co sprawia, że jest idealny do dłuższego użytku. Dodatkowo stanowi doskonałą bazę do wielu innych zup, ponieważ na jego bazie można między innymi przygotować pyszną zupę pomidorową.
Oprócz odpowiedniego doboru warzyw ważny jest także wybór mięsa. Można zrobić rosół z kaczki, z kurczaka, lub mieszanki. Mało kto jednak wie, że istnieje bardzo tanie mięso, z którego również można przygotować wspaniały rosół. Kosztuje grosze, a mało kto je kupuje.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Serduszka drobiowe na rosół
Serduszka drobiowe są bardzo dobrym składnikiem, z którego można przygotować smaczny i pożywny rosół. Dlaczego są świetnym kandydatem na zrobienie takiego dania? Przede wszystkim dlatego, że są skarbnicą witamin i aminokwasów. Oczywiście oprócz wyboru mięsa, tak jak wspominaliśmy, kluczowe jest także zaopatrzenie się w świeże warzywa takie jak marchew, seler naciowy i wiele innych.
Jednak to właśnie serduszka drobiowe nadają temu daniu wyjątkowy charakter, a przy tym są bardzo przystępne cenowo. Nie warto więc przepłacać za drogie składniki, gdy można przygotować pyszny rosół w niskim budżecie. Z pewnością wybór serduszek drobiowych Was nie zawiedzie.
Sprawdź przepis na pyszne ciasto z galaretką. Zobacz, jak Książulo ocenił zupę ogórkową z baru mlecznego.
