W jednym garnku gotuję obiad na kilka dni. Moja rodzina to uwielbia, ciągle proszą o dokładki

Obiad jednogarnkowy będzie smakował każdemu

Moja rodzina jest bardzo wybredna, jeżeli chodzi o jedzenie obiadów. Każdy lubi, co innego i trudno wszystkim dogodzić. Z tego powodu gotowanie dla moich bliskich od zawsze było kulinarnym wyzwaniem. Jednak odkąd dostałam przepis na obiad jednogarnkowy, rodzina zajada się tym daniem.

Teraz przygotowuję smaczny i pożywny obiad nawet na kilka dni. Gotuję gar i każdy chętnie sięga po dokładkę. To danie jest tak smaczne, że często robię właśnie taki obiad. Skorzystajcie z mojego przepisu, bo naprawdę warto. 

Jak ugotować obiad jednogarnkowy?

Składniki:

• ½ kg kiełbasy
• 3 cebule
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• sól
• pieprz
• ziele angielskie
• 2 liście laurowe
• 1 puszka pomidorów
• 5 ziemniaków
• 2 papryki czerwone
• 750 ml wody
• lubczyk
• natka pietruszki

Kiełbasę kroimy w plasterki i podsmażamy. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Doprawiamy majerankiem, papryką, solą i pieprzem. Dorzucamy ziele angielskie i liście laurowe. 

Wszystko mieszamy i smażymy aż cebula będzie miękka. Dodajemy pomidory i gotujemy 10 minut. Dolewamy wodę i zagotowujemy. Dokładamy pokrojone w średnią kostkę ziemniaki i paprykę. Dorzucamy lubczyk i gotujemy aż ziemniaki będą miękkie. 

Obiad jednogarnkowy, czyli przysmak małych i dużych

To danie podajemy z natką pietruszki. Smakuje jeszcze lepiej po ponownym podgrzaniu. Obiad jednogarnkowy jest daniem pożywnym, smacznym i aromatycznym. Świetnie rozgrzewa i smakuje nie tylko dorosłych.

 Chętnie jedzą je też dzieci. Taki obiad wystarczy na kilka dni. Z biegiem czasu nabiera jeszcze więcej wyrazistości i smaku. U mnie w domu rodzina zawsze prosi o dokładkę. Pisaliśmy o tym, jak zrobić bigos cygański. Polecaliśmy też przepis od Tomasza Strzelczyka na sycący obiad.