Magdalena Patacz 09.02.2023 19:20

Weź 3 ziemniaki, cebulę i ser. Pyszny obiad zrobisz w 10 minut

Screen z filmu pochodzi z kanału Olesea Slavinski na YouTube

Masz w domu ziemniaki, cebulę i kawałek żółtego sera? W kilka chwil przygotujesz z nich wyśmienity obiad dla całej rodziny. Warstwowa zapiekanka z patelni zachwyca smakiem i jest bardzo pożywna.

Jeśli szukasz pomysłu na naprawdę szybki obiad, to ten przepis jest idealny dla Ciebie. Nie jest czasochłonny, a do przygotowania dania potrzebujesz produktów, które z pewnością znajdą się w Twojej kuchni.

W przepisie na szybki obiad został wykorzystany żółty ser w kostce. Danie możesz urozmaicić np. o parmezan lub cheddar. Wszystko zależy od tego, jaki ser akurat masz w lodówce. Zapiekankę koniecznie dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przyprawa doskonale podkreśla smak całej potrawy.

Warstwowa zapiekanka z ziemniaków jest naprawdę błyskawiczna. Żeby danie było gotowe w krótkim czasie, koniecznie pokrój warzywa bardzo cienko. Im grubsze plastry ziemniaków, tym zapiekanka będzie potrzebować więcej czasu.

Warstwowa zapiekanka z ziemniaków, cebuli i sera

Składniki:

3 średnie ziemniaki
duża cebula biała
pół szklanki startego sera żółtego
szczypta gałki muszkatołowej
sól, pieprz
2- 3 łyżki masła klarowanego

Jak zrobić szybki obiad z patelni za grosze?

Ziemniaki obierz i pokrój w bardzo cienkie plastry, cebulę pokrój w krążki, zetrzyj ser. Na patelni rozpuść 2- 3 łyżki masła klarowanego. Poukładaj plastry ziemniaków, oprósz je solą, pieprzem i poukładaj cebulę. Oprósz ją serem. Powtarzaj, aż powstanie kilka warstw.

Całość oprósz gałką muszkatołową i smaż chwilę. Następnie wlej odrobinę wody, przykryj patelnię i duś kilka minut następnie przy pomocy talerza przewróć całe danie na drugą stroną i duś, aż ziemniaki będą miękkie, smacznego.

Przygotuj również placki z kapusty. Placki są tanie i zachwycają smakiem. Strzelczyk zdradził przepis na wyśmienite kotlety ziemniaczane. Takich jeszcze nie jadłaś.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy: