Wkładam sitko do wrzątku i wlewam do niego jajko. Ten patent jest godny najlepszych restauracji
Od zawsze lubiłam jeść jajka na śniadanie. Nie raz próbowałam przyrządzić jajko w koszulce, ale z marnym skutkiem. W końcu znalazłam patent, który gwarantuje kulinarny sukces. Jajko w koszulce wychodzi tak, jak trzeba.
Zjedz jajko na śniadanie
Na jedzenie śniadań nie zawsze jest czas. Jednak warto wygospodarować chwilę, by zjeść ten pierwszy posiłek w ciągu dnia. Śniadanie zapewni energię i wartości odżywcze na kilka najbliższych godzin. Dzięki niemu praca i nauka staje się łatwiejsza i bardziej efektywna.
Dobrym pomysłem na śniadanie jest jajko. Zawiera witaminy A, E, D, K i witaminy z grupy B. Często przyrządzam jajka na śniadanie. Próbowałam robić jajko w koszulce, które ciekawie wygląda, a do tego jest smaczne. To jajko gotowane bez koszulki w wodzie. Niestety nie wychodziło mi tak, jak trzeba. W końcu znalazłam patent na to danie.
Sposoby na jajko w koszulce
Jajko w koszulce nie zawsze się udaje. Czasem białko wychodzi zbyt płynne albo żółtko oddziela się i żyje własnym życiem. Jajko, zamiast osiągnąć określony kształt, rozlewa się po wodzie i dzieli na mniejsze części. Czasem podczas przygotowania jajka w koszulce przydaje się ocet.
Odrobina dodana do wody zakwasza ją. Tym samym sprawia, że białko szybciej się ścina, a jajko zyskuje odpowiedni kształt. Jednak ja korzystam z zupełnie innego patentu. Nie muszę używać octu. Potrzebuję tylko garnka i sitka. Do tego jajko oczywiście i do dzieła. Ten przydatny patent możesz zobaczyć na Facebooku FOODbible.
Jak zrobić jajko w koszulce?
Składniki:
- jajko
- woda
- sitko
Przygotowanie jajka w koszulce na śniadanie zacznij od wbicia jajka do kubka. Do wrzącej wody w garnku włóż sitko. Teraz delikatnie wlej do sitka z wodą jajko. Gotuj chwilę, aż zacznie się ścinać i nabierze odpowiedniego kształtu. Wyjmij sitko z jajkiem z gotującej się wody.
Jajko w koszulce jest już gotowe. Nie rozlało się, nie rozwarstwiło, ale wyszło tak, jak trzeba. Sposób z sitkiem jest godny najlepszych restauracji. Stosuję go i przyrządzam znakomite jajko w koszulce na śniadanie. Każdemu polecam ten patent. Pisaliśmy o tym, jak ugotować zupę dyniową z przepisu kucharza Piotra Ogińskiego. Polecaliśmy też przepis na wyśmienite rolady wieprzowe z gruszką.
