Żadna jarzynowa. Sałatka ziemniaczana siostry Anastazji bije ją na głowę
![miska z sałatką ziemniaczaną](https://images.iberion.media/images/1920/salatka_ziemniaczana_siostry_Anastazji_64a4d20ba5.png)
Siostra Anastazja na dobrze zadomowiła się w świadomości Polaków. Tysiące osób odtwarza jej proste, aczkolwiek pomysłowe przepisy. Nie stroni od nieoczywistych połączeń, które trafiają bez pudła w gusta wielu smakoszy. Dziś przedstawiamy jej pomysł na sałatkę ziemniaczaną.
Sałatka ziemniaczana siostry Anastazji
Sałatka ziemniaczana jest u nas traktowana nieco po macoszemu. Znacznie częściej wybieramy zupełnie inne warianty tej potrawy. Siostra Anastazja postanowiła przypomnieć, jak smaczne danie możemy zrobić na bazie zwyczajnych kartofli. Jej przygotowanie jest proste, a smak obłędny.
Jolki smalec z fasoli smakuje, jak tradycyjny. Mąż się jeszcze nie poznał
Przepis na najlepszą sałatkę z ziemniaków od siostry Anastazji
Składniki:
- ½ kg ziemniaków
- 2 cebule
- 3 ogórki kiszone
- ½ puszki kukurydzy
- 2 jajka
- 1 mały słoik marynowanych grzybów
- 1 marchew
- 1 pęczek zielonej pietruszki
- sól
- pieprz
Składniki na sos:
- 3 łyżki oliwy
- 3 łyżki przegotowanej wody
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- musztarda
- czosnek
- sól
- pieprz
- koperek
Jak zrobić wyśmienitą sałatkę ziemniaczaną z marynowanymi grzybami?
Przygotuj warzywa do sałatki. W tym celu ziemniaki oraz marchew wyszoruj i ugotuj do miękkości ze skórką. W osobnym garnuszku ugotuj w tym samym czasie jajka na twardo. Wszystkie składniki przestudź, obierz, pokrój w dość grubą kostkę i przełóż do miski.
Cebulę wraz z ogórkami obierz ze skórki. Grzyby odsącz z marynaty. Produkty poszatkuj i dołóż do zawartości miski. Na koniec dodaj też odsączoną z zalewy kukurydzę konserwową.
Przygotuj sos do sałatki. Wodę, oliwę i sok z cytryny wymieszaj w niewielkiej miseczce. Całość dopraw musztardą, przeciśniętym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Dorzuć też opłukany i posiekany koperek.
Składniki sałatki znajdujące się w misce polej przygotowanym sosem. Wszystko razem wymieszaj i w razie potrzeby dopraw do smaku. Na koniec dodaj do potrawy posiekaną natkę pietruszki. Sałatkę podawaj po schłodzeniu w lodówce. Wypróbuj oryginalną sałatkę meksykańską, którą oczarujesz gości. Imprezowa sałatka błyskawiczna to idealny pomysł na niezapowiedzianą wizytę.
![krojenie ziemniaków do sałatki.png](https://images.iberion.media/images/origin/krojenie_ziemniakow_do_salatki_48fbc09d0c.png)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![Ania Starmach](https://images.iberion.media/images/origin/warzywa_4825f6867e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![przyrządzanie obiadu z ziemniaków](https://images.iberion.media/images/origin/tani_obiad_z_ziemniakow_b0e8306eed.png)
![Bosacka o wyborze najlepszych mandarynek](https://images.iberion.media/images/origin/Bosacka_pokazuje_mandarynki_412d1ce40f.png)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![placek ze śliwkami](https://images.iberion.media/images/origin/placek1_84369e0484.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![makaron na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_d86408a88d.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![śmiertelny wypadek](https://images.iberion.media/images/origin/ee_894b14f0e0.jpg)
![Łazik marsjański](https://images.iberion.media/images/origin/Mars_fot_NASA_F_Lickr_NASA_screen_X_4be9dea17c.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![policja](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Marek_BAZAK_East_News_7751556b85.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![Michał Szpak](https://images.iberion.media/images/origin/Michal_Szpak_fot_KA_Pi_F_0491c687fb.jpg)
![Babcia z wnuczką nad morzem](https://images.iberion.media/images/origin/Babcia_z_wnuczka_3515bbfc07.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Katarzyna Skrzynecka mąż](https://images.iberion.media/images/origin/Katarzyna_Skrzynecka_maz_172125bcb4.jpg)