Zalewają wodą i piją w Sardynii. Ludzie żyją tam po 100 lat
Ta ziołowa mieszanka może być jednym z elementów receptury na długowieczność. Warto zaryzykować – nawet jeśli nie załatwi nam stuletniego życia, to mieszanka ogólnodostępnych ziół rozwiąże wiele bieżących problemów ze zdrowiem.
Sardyńska długowieczność
Podczas kiedy w Europie średnia wieku to 80 lat, Sardyńczycy i Sardynki windują ją do góry, dożywając średnio 83 lat. Zapewne nie jest to kwestia jednego czynnika, a bycie mieszkańcem włoskiej wyspy na Morzu Śródziemnym jest samo w sobie dobrym sposobem na długowieczność. Sardynia zaliczana jest do tzw. niebieskich stref, gdzie ludzie mają zachowywać dłuższą sprawność przez regularny ruch, bliskie więzi społeczne i poczucie sensu w codziennym życiu.
Tak czy inaczej, ten ziołowy napar może mieć z tym coś wspólnego. Na Sardynii pije się bowiem różne rodzaje ziołowych herbat, korzystając z wszechobecności zdrowego ziela na całej wyspie. Do mieszanek należy ta z szałwii, oregano i rozmarynu.
Szałwia, oregano i rozmaryn
Wszystkie te trzy zioła bez problemu kupimy praktycznie w każdym sklepie z przyprawami. Zamiast jednak używać ich do pizzy, wrzućmy po pół łyżeczki do herbacianej zaparzaczki i zalejmy wrzątkiem. Po kilku minutach zaparzania uzyskamy niezwykłą herbatkę.
Oregano, ze swoim charakterystycznym żywicznym aromatem, działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Pomaga łagodzić przeziębienia i oczyszczać drogi oddechowe. Podobnie przeciwzapalne działanie ma szałwia, którą stosuje się paramedycznie jako sposób na drogi pokarmowe i zapalenia w jamie ustnej.
Herbatka na serce i trawienie
Zostaje jeszcze tymianek, którego pochodne kupujemy w aptece choćby jako syrop wykrztuśny. Wszystkie zioła zaś mają bardzo mocne działanie przeciwutleniające. Ich picie reguluje poziom cukru we krwi i łagodzi problemy trawienne.
Wszystko to nie brzmi z pozoru jak „napar na długowieczność”. Jednak czym ona jest, jeśli nie sposobem na przeżycie każdego kolejnego dnia w dobrym zdrowiu? A w tym wsparcie diety może bardzo pomóc.
Wypróbuj też przepisy na zapiekankę z pulpetami Heni Foks i wschodnią zupę ogórkową.
