Zawijam mięso mielone w plastry boczku i zapiekam. Mąż ciągle prosi mnie o ten obiad

Mięso mielone w boczku na syty obiad

Nie wyobrażasz sobie obiadu bez mięsa? A może lubisz też boczek? Jeśli to tak jest, to poznaj przepis na obiad w sam raz dla ciebie. Nie zabraknie w nim mięsa i doskonałego smaku. Mięso mielone zawijane w boczek i zapiekane w piekarniku to nie lada rarytas.

W środku tego mięsnego dania znajdziesz apetyczny ser, który dodaje smaku. Polecam przepis na ten znakomity obiad z mięsem w roli głównej. Zrobisz go w prosty sposób i zjesz ze smakiem. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Leckeres Mittagessen. Stamtąd też pochodzą zdjęcia w artykule. 

Ostatnio to moje ulubione ciasto czekoladowe. Nie uwierzysz, z czego jest zrobione Czytaj dalej

Jak zrobić mięso mielone w boczku?

Składniki:

• ½ kg mięsa mielonego
• 2 jajka
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• koperek
• 150 g sera żółtego
• sól
• pieprz 
• 4 łyżki bułki tartej
• sos sojowy
• chili
• musztarda

Przygotowanie dania zacznij od przełożenia mięsa mielonego do miski i wbicia do niego jajek. Dodaj pokrojoną cebulę, czosnek i koperek. Wsyp bułkę tartą, przyprawy i wymieszaj składniki. Ser żółty pokrój w dość grube słupki.

Ułóż 3 plastry boczku ściśle tak, by zachodziły na siebie. Nałóż mięso, a na nim połóż ser żółty. Wszystko ciasno zawijaj. Zrób tak z wszystkimi składnikami. Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem i ułóż w nim przygotowane roladki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. 

Mięsne danie na obiad, że palce lizać

W tym czasie zrób sos do mięsa. W miseczce wymieszaj sos sojowy, chili i musztardę. Posmaruj sosem mięso po wyjęciu z piekarnika. Wstaw ponownie na 15 minut, by piekło się w temperaturze 200 stopni.

Po upływie tego czasu danie możesz już podawać. Będzie smakowało z ziemniakami i ulubionymi surówkami. Dzięki temu przepisowi zrobisz pyszny obiad, który pokocha każdy mięsożerca. Pisaliśmy o tym, jak zrobić apetyczną pieczeń z karkówki. Podawaliśmy też przepis na gołąbki z wyjątkowym farszem.