Zawijam mięso z farszem i wkładam do piekarnika. Nie znam lepszego sposobu na obiad na sobotę

Obiad na sobotę, czyli pyszności na talerzu

Co podać na obiad na sobotę? Najlepiej pyszne danie, które zasmakuje całej rodzinie. Dlatego zawijam mięso z farszem i wkładam do piekarnika. Do tego znakomicie doprawione ziemniaki, a wszystko pod wyborną pierzynką z roztopionego sera. 

Wychodzi obiad, że palce lizać. Zrobisz je w prosty sposób dzięki temu przepisowi. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Zdrowe i smaczne przepisy. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

Obieram główkę czosnku i łączę z oliwą. Tego przysmaku używam w kuchni co i raz Czytaj dalej

Jak zrobić mięso zawijane z farszem z piekarnika?

Składniki:

• 1 kg fileta z kurczaka
• 4 ziemniaki
• sól
• pieprz
• oregano
• 1 łyżka oleju
• słodka papryka
• 2 ząbki czosnku
• 200 g sera żółtego
• 2 łyżka majonezu
• natka pietruszki

Przygotowanie obiadu zacznij od obrania ziemniaków, pokrojenia ich w plastry i przełożenie do miski. Dopraw je solą, pieprzem, oregano i słodką papryką. Dodaj olej i wszystko dokładnie wymieszaj. Teraz filet z kurczaka podziel na porcje i delikatnie rozbij przez folię aluminiową.

Mięso natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Teraz zetrzyj ser żółty, przełóż go do miski, dołóż majonez i posiekaną natkę pietruszki. 

Składniki wymieszaj i farsz nałóż na mięso. Zwiń je w rulon i przygotuj miseczki z folii aluminiowej. Możesz posłużyć się tu miską, połóż ją na folii i brzegi dopasuj do miski. 

Mięso z farszem i ziemniakami pełne smaku

Do miseczek z folii nałóż najpierw ziemniaki, potem rulony z mięsa i posyp przyprawami. Posmaruj majonezem i danie wstaw na blasze do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Po upływie tego czasu wyjmij, posyp wierzch mięsa startym żółtym serem i zapiekaj jeszcze przez 15 minut.

Po tym czasie od razu podawaj. Obiad na sobotę w takim wydaniu dosłownie rozpływa się w ustach. Pyszne mięso z farszem i zapiekanymi ziemniakami pod serową kołderką jest warte spróbowania. Nie ma lepszego sposobu na obiad na sobotę. Pisaliśmy o tym, jak w smaczny sposób wykorzystać czerstwe pieczywo w kuchni. Podawaliśmy też przepis na domowe mleko skondensowane. 

Źródło: YouTube/ZDROWEiSMACZNEprzepisy

Zdjęcia: screen ZDROWEiSMACZNEprzepisy