Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zawijam mięso z farszem i wkładam do piekarnika. Nie znam lepszego sposobu na obiad na sobotę
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 01.06.2024 11:06

Zawijam mięso z farszem i wkładam do piekarnika. Nie znam lepszego sposobu na obiad na sobotę

obiad
Fot. YouTube/ZDROWEiSMACZNEprzepisy

Masz już obiad na sobotę? Jeśli nie, to polecam przepis na pyszne mięso z farszem z piekarnika. Będzie idealne jako posiłek dla całej rodziny. Każdy smakosz taki obiad na sobotę zje z apetytem. 

Obiad na sobotę, czyli pyszności na talerzu

Co podać na obiad na sobotę? Najlepiej pyszne danie, które zasmakuje całej rodzinie. Dlatego zawijam mięso z farszem i wkładam do piekarnika. Do tego znakomicie doprawione ziemniaki, a wszystko pod wyborną pierzynką z roztopionego sera. 

Wychodzi obiad, że palce lizać. Zrobisz je w prosty sposób dzięki temu przepisowi. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Zdrowe i smaczne przepisy. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

obiad
Fot. YouTube/ZDROWEiSMACZNEprzepisy
Obieram główkę czosnku i łączę z oliwą. Tego przysmaku używam w kuchni co i raz

Jak zrobić mięso zawijane z farszem z piekarnika?

Składniki:

  • 1 kg fileta z kurczaka
  • 4 ziemniaki
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • 1 łyżka oleju
  • słodka papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g sera żółtego
  • 2 łyżka majonezu
  • natka pietruszki

Przygotowanie obiadu zacznij od obrania ziemniaków, pokrojenia ich w plastry i przełożenie do miski. Dopraw je solą, pieprzem, oregano i słodką papryką. Dodaj olej i wszystko dokładnie wymieszaj. Teraz filet z kurczaka podziel na porcje i delikatnie rozbij przez folię aluminiową.

Mięso natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Teraz zetrzyj ser żółty, przełóż go do miski, dołóż majonez i posiekaną natkę pietruszki. 

Składniki wymieszaj i farsz nałóż na mięso. Zwiń je w rulon i przygotuj miseczki z folii aluminiowej. Możesz posłużyć się tu miską, połóż ją na folii i brzegi dopasuj do miski. 

Mięso z farszem i ziemniakami pełne smaku

Do miseczek z folii nałóż najpierw ziemniaki, potem rulony z mięsa i posyp przyprawami. Posmaruj majonezem i danie wstaw na blasze do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Po upływie tego czasu wyjmij, posyp wierzch mięsa startym żółtym serem i zapiekaj jeszcze przez 15 minut.

Po tym czasie od razu podawaj. Obiad na sobotę w takim wydaniu dosłownie rozpływa się w ustach. Pyszne mięso z farszem i zapiekanymi ziemniakami pod serową kołderką jest warte spróbowania. Nie ma lepszego sposobu na obiad na sobotę. Pisaliśmy o tym, jak w smaczny sposób wykorzystać czerstwe pieczywo w kuchni. Podawaliśmy też przepis na domowe mleko skondensowane. 

obiad
Fot. YouTube/ZDROWEiSMACZNEprzepisy

Źródło: YouTube/ZDROWEiSMACZNEprzepisy

Zdjęcia: screen ZDROWEiSMACZNEprzepisy