Smakosze.pl

YouTube/@ZARAZENIPASJAMI

Zawsze dodaję ten składnik do surówki z selera. W ten sposób idealnie podkręcam jej smak

29 Września 2023

Autor tekstu:

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Jeśli szukacie przepisu na smaczną i prostą w przyrządzeniu surówkę do obiadu, to mam dla was coś pysznego. Polecam przepis na surówkę z selera. Dodaję do niej ten składnik i podkręcam smak tej zdrowej surówki. Dzięki temu rodzina zawsze prosi o dokładkę surówki z selera.

Seler, czyli zrób z niego surówkę

Czy korzystacie z selera w swojej kuchni? Ja zwykle dodawałam go do zup. Jednak odkąd dostałam przepis na surówkę z selera, to często ją przyrządzam. Smak jest znakomity, ale warto też pamiętać o dobroczynnych właściwościach tego warzywa korzeniowego. 

Jedzenie selera wspomaga pracę naszego sera i pomaga podczas zapalenia górnych dróg oddechowych. To szczególnie ważne jesienią, gdy często walczymy z przeziębieniami i infekcjami. Do surówki z selera dodaję rodzynki. Dzięki nim podkręcam smak surówki. Polecam przepis na tę smaczną i zdrową surówkę z selera.

surówka
YouTube/@ZARAZENIPASJAMI
zupa z pora

Żadna pomidorowa, żadna ogórkowa. Ta zupa bije je na głowę, zrobisz ją błyskawicznie

CZYTAJ DALEJ

Jak zrobić surówkę z selera?

Składniki:

  • 500 g selera
  • 1 duże jabłko
  • 150 g rodzynek
  • sok z cytryny
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki majonezu
  • sól
  • pieprz

Rodzynki zalewamy gorącą wodę i odstawiamy. Selera myjemy i obieramy. Ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do niego sok z cytryny i mieszamy. Jabłka nie obieramy, ścieramy je na tarce. 

Jabłko dodajemy do selera. Siekamy natkę pietruszki i dorzucamy do warzyw. Dodajemy jogurt naturalny i majonez. Wszystko doprawiamy i mieszamy. Na końcu dodajemy rodzynki. 

Surówka z selera, czyli dodaj rodzynki

Surówka z selera jest już gotowa do podania. Pasuje do dań mięsnych i wegetariańskich. Możemy ją zjeść też z kanapkami. Surówka jest bardzo zdrowa i smaczna. Tę surówkę przygotujemy dosłownie w kilka minut.

 Rodzynki podkreślają smak selera i nadają delikatnej słodkości. Polecam ten przepis, bo surówka z selera dostarczy nam nie tylko wrażeń smakowych, ale też niezłej porcji witamin. Pisaliśmy o surówce jak z KFC. Podawaliśmy przepis na surówkę z dyni i cukinii. 

surówka
YouTube/@ZARAZENIPASJAMI

Źródło: YouTube/@ZARAZENIPASJAMI

ziemniak na widelcu

Weź surowego ziemniaka i wbij w niego widelec. Znajomi śmiali się ze mnie, teraz sami tak robią

CZYTAJ DALEJ
Ciasto z pojemnika po jajkach

Moja siostra nie wyrzuca pudełek po jajkach. Robi w nich pyszny deser, szkoda że wcześniej tego nie znałam

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Przepisy

Wachowicz wlewa go do rosołu zamiast maggi. Wychodzi niesamowite aromatyczny
Czytaj więcej >

Przepisy

Od lat nie dodaję do uszek suszonych grzybów. Wybieram smaczniejszy i tańszy produkt
Czytaj więcej >

Przepisy

Najlepszy sernik zrobisz bez grama sera. Zastąpisz go produktem, który na pewno masz w kuchni
Czytaj więcej >

Przepisy

Zapomnij o frytkach. Ziemniaki pieczone w szwedzkim stylu biją je na głowę
Czytaj więcej >

Przepisy

O tej zupie pisał sam Mickiewicz, dziś budzi skrajne emocje. Nie ma bardziej kontrowersyjnego dania w polskiej kuchni
Czytaj więcej >

Przepisy

Rodzina co roku na Święta prosi mnie o tę sałatkę. Bije na głowę jarzynową i gyros
Czytaj więcej >
Katarzyna Rachańska-Płaczek

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Przepisy

Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Dzisiaj podałam taki obiad. Nagle przy stole w moją stronę poleciał jeden komentarz
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

W bardzo starej książce znalazłam kultowy przepis na naleśniki z serem. Mistrzowskie wskazówki
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Mało kto gotuje rosół tak, jak ja. Mam swoje sposoby
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Gdy odwiedzam mamę często podaje mi tę zupę. Jest pyszna, zdrowa i sycąca
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

W grudniu sypię do naleśników tę przyprawę. Smakują lepiej niż w restauracji
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Bosacka z ryby po grecku robi wykwintną zupę. Nikt nie zgadnie, co do niej wlewa
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Dzisiaj podałam taki obiad. Nagle przy stole w moją stronę poleciał jeden komentarz
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

W bardzo starej książce znalazłam kultowy przepis na naleśniki z serem. Mistrzowskie wskazówki
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Mało kto gotuje rosół tak, jak ja. Mam swoje sposoby
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Gdy odwiedzam mamę często podaje mi tę zupę. Jest pyszna, zdrowa i sycąca
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

W grudniu sypię do naleśników tę przyprawę. Smakują lepiej niż w restauracji
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Bosacka z ryby po grecku robi wykwintną zupę. Nikt nie zgadnie, co do niej wlewa
Czytaj więcej >