Babcia pokazała mi jak zrobić syrop z mięty. Nie spotkałam takiego w żadnym sklepie
![Syrop z mięty babci](https://images.iberion.media/images/1920/363361738_940067610624666_6806580773151775806_n_d90e23549d.jpg)
Syrop z mięty idealnie pasuje do napojów. Prosty przepis na ten nietuzinkowy, niedostępny w większości sklepów dodatek zdradziła mi moja babcia. W lecie zawsze zbierała aromatyczne listki, by w chłodniejsze dni cieszyć się pyszną, pełną smaku herbatą. Spróbujcie i wy — niewielki wysiłek się opłaci.
Przepis na prosty syrop z mięty
Domowy słodki dodatek nie wymaga wielu przygotowań. Wystarczy zebrane gałązki mięty wrzucić do wody z dodatkiem soku i skórki z cytryny oraz cukru. Resztę załatwi już czas. Gotowy wyrób można przechować w spiżarce, więc z powodzeniem zaczeka na jesień.
Składniki:
- 40 gałązek mięty
- 250 g cukru
- 2 cytryny
- 1 litr zimnej wody
Jak zrobić syrop z mięty? Przepis babci jest niezawodny
Zaczynam od umycia mięty pod bieżącą wodą i delikatnego osuszenia listków. Wodę wlewam do większego garnka. Wsypuję też cukier. Cytrynę dokładnie szoruję, ścieram skórkę z połowy jednej sztuki i wyciskam cały dostępny w owocach sok.
Dodaję wszystko do garnka ze słodkim płynem, po czym zagotowuję. Wyłączam palnik kuchenki i wkładam aromatyczne gałązki, tak, aby wszystkie znalazły się pod powierzchnią płynu.
Garnek przykrywam i pozostawiam go na kuchence na 24 godziny. Kolejnego dnia syrop z mięty przelewam przez sito, by usunąć zioło. Ponownie zagotowuję i jeszcze gorący rozlewam do czystych słoików lub butelek.
Jak wykorzystać syrop z mięty?
Orzeźwiający syrop o przyjemnym zapachu jest świetnym dodatkiem do herbaty lub kawy. Z jego udziałem z powodzeniem zrobicie też pyszną lemoniadę. Wystarczy dodać go do wody wraz z kostkami lodu.
Ponieważ domowy syrop z mięty jest dość rzadki, sprawdzi się również jako nasączenie do biszkoptu. Można go także wykorzystać jako urozmaicenie deserów np. naleśników czy placków na słodko.
![Syrop z mięty idealny do deserów.png](https://images.iberion.media/images/origin/Syrop_z_miety_idealny_do_deserow_0b5ec78e69.png)
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Pierogi ruskie z miętą](https://images.iberion.media/images/origin/Pierogi_ruskie_z_mieta_d1f32e1d4a.png)
![jagodzianki](https://images.iberion.media/images/origin/jagodzianki_3013602c55.png)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![płukanie pietruszki](https://images.iberion.media/images/origin/pietruszka1_b0e52edbc3.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T143111_059_ae21615b9e.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![twaróg naturalny w misce](https://images.iberion.media/images/origin/twarog_fb71a7eb3b.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![Otwarcie igrzysk olimpijskich w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Otwarcie_igrzysk_olimpijskich_w_Paryzu_eb417a5fb4.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_fot_Instagram_0d80af72f8.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Jakub Józef Orliński](https://images.iberion.media/images/origin/Jakub_Jozef_Orlinski_ab5884608f.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)