Biała kiełbasa pieczona z ziemniakami. Klasyczny przepis
Biała kiełbasa pieczona z ziemniakami to pomysł na szybki i pyszny obiad, nie tylko w Wielkanoc. Zapiekanka z ziemniaków, cebulki i kiełbasy z dodatkiem aromatycznych ziół to klasyka, której musisz spróbować. Poznaj przepis na błyskawiczne danie- białą kiełbasę pieczoną z ziemniakami.
Biała kiełbasa pieczona z ziemniakami to nie tylko smaczne i pożywne danie, jest również bardzo szybkie, tanie i proste w przygotowaniu, najwięcej czasu zajmuje obranie ziemniaków. Zapiekankę doprawiam suszonym majerankiem, oliwą z oliwek, natką pietruszki, solą i pieprzem. Tak przygotowane ziemniaki po upieczeniu będą miały świetny smak.
Kiełbasa biała zapieczona w piekarniku jest soczysta w środku i chrupiąca na zewnątrz. Po 30-40 minutach pieczenia zdejmij pokrywę z naczynia żaroodpornego, żeby przyrumienić skórkę i żeby stała się chrupiąca. Kiełbasy zapieczone z ziemniakami smakują świetnie, kiedy podasz je z musztardą, tartym chrzanem lub sosem chrzanowym.
Na Wielkanoc przygotuj również barszcz biały na domowym zakwasie i pasztet ze śliwką suszoną, pasztet będzie idealny na kolację, barszcz- na uroczyste śniadanie lub obiad.
Przepis na białą kiełbasę pieczoną z ziemniakami
Składniki:
5 kiełbas białych
1 kg młodych ziemniaków
majeranek suszony
natka pietruszki
papryka słodka mielona
3 cebule czerwone
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Jak zrobić białą kiełbasę pieczoną z ziemniakami?
Przygotuj naczynie żaroodporne i wysmaruj je oliwą z oliwek. Ziemniaki obierz ze skóry, pokrój w półksiężyce, cebule pokrój w słupki, posiekaj natkę pietruszki.
Ziemniaki i cebulę przełóż do większej miski, dopraw papryką słodką, majerankiem, solą, pieprzem, posiekaną pietruszką, skrop oliwą, wymieszaj, następnie przełóż do naczynia żaroodpornego. Na górę połóż kiełbaski, przykryj naczynie.
Źródło zdjęcia: canva/margouillatphotos Całość wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika, piecz 30-40 minut, następnie zdejmij pokrywę i dopiecz, żeby kiełbasa i ziemniaki ładnie się zarumieniły.
