Błyskawiczny, bezmięsny sos do makaronu. Sycący dzięki 1 aksamitnemu dodatkowi
Błyskawiczny sos do makaronu będzie idealny na obiad dla całej rodziny. Sycący i kremowy dodatek do klusek uzyskamy, łącząc pomidory z serkiem topionym. Doprawiony odrobiną ziół będzie smakował obłędnie. Pyszny posiłek sprawdzi się na obiad, a nawet jako ciepła kolacja.
Prosty i smaczny sos do makaronu bez mięsa można przygotować w kilka chwil. Dzięki dodatkowi śmietankowego serka topionego będzie aksamitny i aromatyczny, a przy okazji nasyci na bardzo długo. Warto skosztować.
Przepis na błyskawiczny sos do makaronu
Składniki:
400 g przecieru pomidorowego
100 g serka topionego śmietankowego
2 małe cebule
3-4 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
5-6 suszonych pomidorów z oleju (opcjonalnie)
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
sól i pieprz w ilości do smaku
olej rzepakowy do smażenia
Do podania:
300 g ulubionego makaronu
świeże zioła
Jak zrobić błyskawiczny sos do makaronu? Znamy prosty przepis
Zaczynamy od obrania i posiekania cebuli. Szklimy ją na dobrze rozgrzanym oleju, po czym dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili wrzucamy pomidory z puszki oraz pokrojone pomidory suszone, jeśli ich używamy.
Dusimy 5-7 minut, po czym łączymy z serkiem topionym, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Na koniec doprawiamy ziołami, koncentratem pomidorowym, solą i pieprzem. Dusimy całość jeszcze 2-3 minuty.
Sos podajemy z ugotowanym al dente makaronem. Błyskawiczny sos do makaronu będzie pasował najlepiej do świderków lub piór. Przed podaniem danie posypujemy świeżymi ziołami. Smacznego.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na dania z makaronem. Polecamy prostą i smaczną zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i pieczarkami. Być może skusi Was też spaghetti z boczkiem.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Takich kotletów mielonych jeszcze nie jadłeś. W roli głównej uwielbiana świąteczna ryba
Zapomnij o pierogach ruskich. Góralska wersja bije je na głowę. Spróbujesz i nam podziękujesz
Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
