Boski deser do kawy i herbaty zrobisz z 3 składników. Wszystko bez cukru i pieczenia
Błyskawiczne ciasto bez pieczenia z 3 składników jest wybawieniem, kiedy spodziewamy się gości lub zwyczajnie mamy ochotę na coś słodkiego. Z pomocą herbatników, bananów oraz tabliczki czekolady z łatwością wyczarujesz ten zaskakujący deser. Daj się rozpieścić obłędnemu smakołykowi.
Przygotowanie ciasta bez pieczenia z 3 składników, którego powyższe zdjęcie pochodzi z kanału Cookrate-Cake w serwisie YouTube, jest dziecinnie proste. Herbatnikowo- bananową masę wystarczy zamknąć między dwiema warstwami czekoladowej polewy i schłodzić w lodówce. Ten deser znakomicie pasuje do filiżanki aromatycznej kawy lub gorącej herbaty.
Przepis na wyśmienite ciasto bez pieczenia z 3 składników
Składniki:
4 małe opakowania herbatników maślanych (400 g)
3 dojrzałe banany
4 tabliczki czekolady deserowej
opcjonalnie 1/3 tabliczki białej czekolady do dekoracji
Ciasto bez pieczenia z 3 składników krok po kroku
Herbatniki na ciasto bez pieczenia z 3 składników drobno pokrusz. Możesz zrobić to za pomocą blendera lub ręcznie, np. tłuczkiem do mięsa. Tak przygotowane ciasteczka przesyp do dużej miski.
Banany obierz i rozgnieć za pomocą widelca. Uzyskane puree dodaj do miski z pokruszonymi herbatnikami. Mieszaj bazę do ciasta bez pieczenia z 3 składników, aż uzyskasz jednolitą gładką masę.
Uzyskane ciasto przełóż na blat wyłożony papierem do pieczenia. Przykryj je folią spożywczą i rozwałkuj na placek o grubości ok. 1 cm. Następnie przełóż go do przygotowanej formy na ciasto bez pieczenia z 3 składników.
Przygotuj polewę do ciasta bez pieczenia z 3 składników. W tym celu 2 tabliczki czekolady deserowej drobno posiekaj. Rozpuść je w kuchence mikrofalowej lub, jeśli nie posiadasz urządzenia, w kąpieli wodnej. Płynną czekoladę rozsmaruj równomiernie na rozwałkowanym cieście i włóż całość pod przykryciem do lodówki na 30 minut.
Po upływie tego czasu, ciasto bez pieczenia z 3 składników wyjmij z lodówki, ostrożnie przełóż do góry nogami i wsadź z powrotem do formy. Z pozostałej czekolady przygotuj drugą część polewy i rozsmaruj ją na deserze. W tym momencie możesz także udekorować wierzch wzorami ze stopionej białej czekolady. Całość ponownie wsadź do lodówki na kolejne 30 minut.
Po upływie tego czasu ciasto bez pieczenia z 3 składników jest gotowe do jedzenia. Ostrożnie wyjmij je z formy i podziel na mniejsze porcje. Deser możesz przechowywać w lodówce do 3 dni. Pyszne ciasto bez pieczenia o obłędnym wyglądzie znajdziesz w tym przepisie. Zaledwie 4 składniki wystarczą, aby przygotować ten wyborny deser.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
