Ciasto, które smakuje mi wybitnie. Receptura jest genialna
Przepis na ciasto, które proponuję zachwyca delikatnością i wyjątkowym smakiem. Zrobisz je bez użycia piekarnika, a efekt będzie po prostu doskonały. Ciasto prezentuje się efektownie i wybitnie smakuje. Receptura też robi wrażenie.
Genialna receptura na efektowne ciasto
Czy pieczesz ciasta? Ja ostatnio zrezygnowałam z użycia piekarnika podczas robienia ciasta. Wszystko przez genialną recepturę na deser, który zachwyca wyglądem i smakuje obłędnie. To dzięki śmietanie i owocom, które trafiają do tego znakomitego ciasta. Przyda się też patelnia, na której usmażymy naleśniki, a potem ułożymy w formie.
Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę i znajomych, przygotuj to ciasto. Zachwytów nad nim nie będzie końca. Ten smak po prostu uzależnia. Receptura też jest genialna i bardzo oryginalna. Podobną znajdziesz na kanale YouTube Leckere Minute. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić ciasto z naleśników, owoców i śmietany?
Składniki:
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 ½ szklanki mleka
- ¾ szklanki mąki
- 2 łyżki kakao
- ¾ szklanki wrzącej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 15 g żelatyny
- 100 ml zimnej wody
- 700 g kwaśnej śmietany
- 200 g cukru pudru
- 250 g brzoskwiń z puszki
- 150 g wiśni
Składniki na polewę:
- 100 g czekolady
- 3 łyżki mleka
- 15 g masła
Przygotowanie ciasta zacznij od wbicia jajek do miski, wsypania cukru i wymieszania składników. Wlej część mleka, wsyp przesianą mąkę i kakao. Składniki dokładnie wymieszaj. Wlej pozostałą część mleka, ponownie wymieszaj i odstaw na 20 minut.
Po upływie tego czasu smaż naleśniki z dwóch stron na patelni na małym ogniu. Następnie rozpuść żelatynę w wodzie. Odstaw na 5 minut. Po upływie tego czasu do kwaśnej śmietany wsyp odrobinę cukru i cukier puder. Wszystko wymieszaj na gładką masę.
Ciasto, które pokocha cała rodzina
Teraz pokrój brzoskwinie z puszki i przygotuj formę 20 cm. Wyłóż ją folią spożywczą. Rozpuszczoną żelatynę wlej do masy śmietanowej i rozmieszaj. W formie układaj usmażone naleśniki, wlej masę śmietanową. Z pozostałych kilku naleśników zrób sakiewki, nalej masę śmietanową i dodaj owoce. Ułóż sakiewki w formie, a na wierzchu połóż owoce.
Wlej też resztę masy śmietanowej. Przykryj naleśnikiem i folią spożywczą. Wstaw do lodówki na całą noc. Następnie przygotuj polewę z czekolady, mleka i masła. Gotową polewą polej ciasto po wyjęciu z lodówki. Ciasto prezentuje się efektownie i zachwyca smakiem. Pisaliśmy o tym, jak zrobić skrzydełka w coli, które uwielbiają dzieci. Podawaliśmy też przepis na pyszne amerykańskie pączki.
Źródło: YouTube/@LeckereMinute
Zdjęcia: screen YouTube/@LeckereMinute
